【庖丁釋刀】 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。 《莊子》〈養生主〉庖丁解牛（內含五個成語）故事里後半段是對刀作一個解釋，卓越的庖丁可以19年不用換刀，是源於他對牛身體的細緻瞭解，是他對用力、角度、技巧的純熟運用，也是他對做一件事細緻入微的態度。 賣油翁可以將油通過銅錢孔注入油壺口，庖丁解牛可以讓刀刃一直不碰到牛骨，看似簡單的事情，現代科技可以實現，現代人卻做不到。 有一天在公園看到一位老者在練棍，雖然沒有電影里的特技，但也看得出來他的腕力驚人，如果套上槍頭（槍棍一家），必定是精准無比，可惜已經後繼無人。 中學時，我有幸碰到一位老師，課餘時教我們劍，拳，棍，雖然教得業餘，学得也是湊熱鬧，但也算對武術（武藝，武德）有了入門。今日，突然明白了他當年的心情。 也許，是想有一個傳承，卻又落寞吧。 >>阅读更多
【二花茶】 昨日，居家閒暇之時，整理廚房，發現還有一小包白菊花和新買的金銀花，於是就拿水壺煮了一升，洗了一個750ml的梅酒瓶子，裝了一瓶放冰箱，喝的時候衹要倒一杯，放兩匙蜂蜜，就是簡易的“二花茶”。 對於廣府人而言，煲湯，糖水，涼茶是自帶天生的技能，小時候喜歡泡廚房看大人們做菜，煲湯，做糖水，端午包粽子，中秋做月餅，新年炸油角，元宵捏湯圓，沒想到現在全記住了。 再過幾年，估計這些技藝都會成為“非物質文化遺產”，小孩子沒了傳承，只對數碼產品有興趣，最終的結果，大家都會吃喝上“機器人廚師”配出來的東西。 二花茶，二花茶，你比五花少了叁。
偶尔也挺生气的，但是、比人强多了
过节真的好无聊啊[无语]最近港片的质量貌似都不错也，有没有同款无聊人，一起约个电影的啊？[恳求]
希望是五一假期第一天。
