用户:$ 莞尔一笑↗*
2024-04-21 10:31:11 晴
明天后天休假,
有没有一起踏青的搭子[庆祝]
西安走起
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用户:ZLH
2024-04-20 18:02:49 晴
#SoulReal美食 一人食|蜜汁茄卷|外焦里嫩酱汁浓郁巨下饭
茄子层层包裹的肉,裹满了浓郁的酱汁!满口爆汁!拌上米饭真的敲满足!!
蜜汁茄卷做法:
①肉末加入1勺料酒十1勺生抽十半勺白糖十1勺蚝油十少许胡椒粉,抓匀腌制10分钟
②酱汁:1勺生抽十1勺蚝油十半勺老抽十半勺白糖十1勺淀粉十小半碗清水,拌匀备用
③茄子去根切成薄薄的长片,将肉末均匀铺在茄条上,然后卷起来,均匀的裹上淀粉
④油热放入茄卷中小火煎至四面金黄,倒入酱汁煮至浓稠,让茄卷均匀裹上酱汁即可
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