用户:Hasta la vista

    #今日份不得不吃 湖锦三拼:多春鱼、石磨豆腐、藕圆三样炸物拼盘,蘸酱很惊艳,走的是海鲜混合酸辣的路子; 小炒黄牛肉:牛肉改小刀用青红椒宽油爆炒,肉更入味,绝佳的下饭菜; 沔阳三蒸:南瓜、萝卜丝、粉蒸肉,最好吃的是萝卜!!!先煮后蒸,汤汁浸润的很透,火候把握的也很好,不筋不烂,值得一吃; 排骨藕汤:选材的藕枪糯的很恰到好处,保证了排骨汤汁的沁入又不会过于绵软,汤体鲜美不油不腻; 马路边边一锅卤:鹤鹑蛋豆干鸡爪鸭翅都卤到连内里都是鲜美的卤汁,盛情推荐豆干,吸饱了汤汁一口爆浆; 楚乡腊肉炒豆丝:豆丝是用绿豆粉煮熟摊薄后烘干的产物,类似于宿迁豆棋的轻薄版本,混合油润肥厚的腊肉煸炒,带点微微烟熏香气口感酥脆,值得一吃; 红烧鮰鱼两吃:鮰鱼口感有点类似于鳗鱼而肥润稍减,酱烧汤汁糅合了淮扬和蒲烧的路子,白汤做法类似老妈蹄花,鱼肉滑嫩纹理分明,汤体醇厚鲜亮,一鱼两吃完美体现鮰鱼的特点,点赞! #美食 #唯有美食不可辜负♥ #武汉 >>阅读更多