深圳这个方向的日落最美🌄 >>阅读更多

    喜欢吃甜的人一般都笑口常开的～当我低落的时候，实在自嗨不了，我就第一个去找学生时代的大哥，他每次都能拯救我～那天中午饿了，先给我搞了一份地道无锡糖醋排骨，菜吃饱了不忘再加上小笼包和奥灶面～有个人，有甜东西能带你吃，是福气～ 无锡，君来湖滨饭店，锦苑中餐厅#美食 #减肥 #友情 #美食博主 #美食星球 >>阅读更多

    猪油拌粉，我认证这家是地道长沙的味道，一口入魂，两碗解馋～可惜这个食物目前南京只有新街口金鹰和江宁金鹰有，别处还未发现或“货不对版”～ 长沙虽然很网红，但厨艺底子确实薄一点，湘菜有个关键硬伤，跟川粤鲁淮扬四大菜系一比，它缺一味，不会用糖，很多菜鲜椒的香味开头，但尾调是空白收尾，所以菜一下肚，嘴里没有回味～唯独猪油拌粉这个小食，我在长沙反复体验，发现是有淡淡甜味的，不知道是糖，酱还是米粉自带～吃完后明显嘴有余香，混合香菜，大蒜，回味无穷～ 然后是口感问题。经过多年的感性认识，我判定在食物层面，南京是典型的北方，因为南京人几乎只吃面，不吃粉。习惯吃粉为主才属于典型的南方特色，因为南方有稻，不产麦，做不了面条，只能用米粉假装面条。但是米粉口感跟筋道的面条完全不同，尤其是苏南喜食细面，更吃不惯。我个人感觉吃米粉像在吃汽车轮胎……但这个猪油拌粉以浓厚的猪油改善了口感，让略显塑料的咬感变成软软糯糯，非常适合苏南人民。 最后，猪油延缓消化时间，小小一碗很扛饿，利减肥～ 字数受限，评论区我补下商家信息～#美食 #减肥 #美食博主 #美食星球 #美食soul日常 >>阅读更多

    吃地区特色餐饮这种事情在南京本地不好找，要去周边觅食，这点跟广州很不同。 之前去镇江吃了个河豚小火锅～居然是把河豚的肉给片成一片一片，下锅三秒，肉质劲弹，然后扒下来的整张皮煮十分钟，满口胶质下肚～它这个汤用剃剩的河豚骨+河蚌打底～ 其实本来心心念念只是想着去吃一碗镇南面馆的锅盖面，结果到了门口一看营业时间，6:00-14:30，哭晕，太傲娇了 镇江，好江南江鲜河豚料理#美食 #南京 #美食博主 #美食星球 #美食soul日常 >>阅读更多

    ⭕️这个葱油鸡哦是可以列入你人生打卡清单的味道～我这小半辈子，港澳海南马泰英法比德澳，有华人做鸡我都打卡的，但是这半只鸡哦，绝对是极致巅峰，没有之一，鸡皮的肥厚度是让我重新认知了油鸡这个品类。这一定是专供的鸡种，完全不同。但这个店有个问题，出品质量不稳定，有时候吃到的鸡是120分，有时候吃到的是85分，既然有期待，就要懂随缘，对吧[偷笑] ⭕️啫猪杂这个也是极致。前两天我去了一个比较高级的餐厅打卡，点了一个白灼鲜腰润，那个润（猪肝）做到大块厚片但仍然软嫩弹牙，彻底改造了肝会柴的口感。今天这个生啫，开盖之后到达了更高的境界，猪肝可以做到入口即化的状态。这个我猜一定是用分量精确的口碱预处理，分量和时间的把握肯定是不传之秘了。 ⭕️店里对传统审美有讲究的，上墙的字都是书法手写，其中有一句：平常人家，朴实无华。这一句很点睛，本来食客对老馆子的餐具、环境、侍者都不苛求的，加了这一句，就变成一种氛围。 🏷广州，向群饭店，龙津路总店#减肥 #家的味道 #探店 #美食博主 #美食星球 >>阅读更多