步骤一,门口割一把韭菜,洗净,切段,炒熟后盛盘备用。干辣椒炝锅,倒入浆水。
步骤二,温水和面,用劲揉面,直到面起泡,揉成圆形面饼,用擀面杖擀开,切成均匀的面条。
步骤三,开水煮沸,下入面条,煮沸后捞出面条,加入适量浆水,加入韭菜。
嗯,如此,一碗美味可口的浆水面就做好啦!
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