☀小食光☀———盐水毛豆+蛋抱豆腐+笋衣红烧肉
²⁰²³/₀₇.₀₄ 微风悄悄，细雨霏霏
只因睡前喝了杯黑咖啡，眼睛瞪得像铜铃，嗨到半夜两点多
六点半，醒得彻底
早市，最是人间烟火气。走走停停一路逛过去，看那些青红盈绿、热气腾腾、市井百态，也是极美。看那些新鲜可爱的蔬菜水果，心生欢喜
午后，预报中的雨说来就来，淅淅沥沥，没有停歇的意思。雨带着凉爽的风，驱散了盛夏的燥热
一边追剧，一边用剪刀把毛豆的两头剪掉
👩🍳
1：毛豆用盐水洗净，剪去两头儿，方便入味
2：冷水下入毛豆、干辣椒、大蒜、八角、花椒粒、一丢丢食用小苏打和适量盐，火开煮5分钟。也可以直接用白水煮
3：捞出毛豆，趁热撒入适量盐，戴手套翻拌均匀即可
这个时节的毛豆初熟饱满，翠嫩可爱，绒毛还是细细软软的样子。吃着毛豆，喝着啤酒，追着剧，这大概是当下最开心的一件事了吧
