【懒人排骨烩饭】
有些厨房小白经常会因为不知道做什么饭菜而发愁，这个排骨烩饭绝对是最好的选择， 简单又美味，省时又省力，轻轻松松就可以得到一锅饭菜。
准备材料:排骨，葱姜蒜，半根红萝卜，青豆，1个香菇，香叶2，八角2，桂皮。
步骤如下:
①红萝卜削皮切丁，青豆洗净，香菇洗净去蒂切片，葱姜蒜切粒。
②排骨洗净，冷水下锅，下生姜片，料酒去腥，撇去浮沫，捞出冲洗沥干备用。
③热锅下少许油，小火，下香料，炒出香气后下葱姜蒜，翻炒片刻。
④放入准备好的红萝卜，青豆，排骨，翻炒，再放香菇，锅中加入适量的生抽和蚝油，盐，翻炒入味，然后盛出备用。
⑤淘米，像平常那样即可，然后把炒好的排骨放入到饭锅中，开启煮饭功能，煮熟后焖5分钟，撒上葱花即可开吃。
注意事项:
1.炒排骨的时候全程用中火。
2.因为我不用电饭煲，我用的是微波炉做法，所以米要泡一下，然后像用电饭煲那样，用煮饭功能即可。
3.炒排骨的时候可以稍微放一点五香粉增香。
4.如果工作忙没时间做饭的，可以排骨和米的量稍微多点，这样就可以吃两顿了，懒人必备技能。
