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五味与五脏疾病治疗
中医认为五脏五五味有一一对应的关系，当某一脏器发生病变，就根据五脏所喜之味采取或补或泻的方法。
中医认为
肝气喜散，对应季节春天，对应经脉足厥阴，足少阳经。对应五味为酸，适宜食物，粳米，牛肉大枣。应服辛味药补，用酸味药泻。
心适宜软，对应季节夏天，对应经脉手少阴，手太阳经。对应五味为苦，适宜食物，赤小豆，狗肉，李子。应服咸味药使其软，用咸味药补，用甜味药泻。
脾喜迟缓，对应季节长夏，对应经脉足太阳经，足阳明经。对应五味为甘，适宜食物，大豆，猪肉，栗子。应甜味药补，用苦味药泻。
肺喜收敛，对应季节秋天。对应经脉手太阴，手阳明经。对应五味辛，适宜食物，小米，鸡肉，桃子。要服酸味药使其收，用酸味药补，用辛味药泻。
肾喜坚实，对应季节为冬天。对应经脉，足少阴经，足太阳经。对应五味为咸。适宜食物，鸡肉桃子，黄黍。应立刻服苦味药使其坚实，用苦味药补，用咸味药泻。
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