羊蝎子 羊棒骨 铜锅涮肉
在广州也能吃到的"老北京风味"
1.老北京羊棒骨
一个人来吃 于是只点了半锅
没想到!
端出来发现满满的一大锅
羊棒骨都有七只了
涮羊肉也给上了好大的一盘
北方馆子 真的好大方 好实在
酱香锅底带点孜然和辣椒味
羊棒骨 越煮越软糯
越入味 越渐入佳境
大口啃骨 大口涮肉
再下个筋道的手擀面
好爽 好畅快!
探店:老北京羊棒骨
坐标:广州市海珠区石溪新业路74号
2.羊蝎子
是专门做羊蝎子的店
老板是老北京 好热情
来都来了 直接来一套
羊蝎子 羊排 羊脸肉
羊肉自由了
汤底酱香浓郁
肉质细嫩不膻
大口吃肉 大口喝酒
自在放松的感觉 太舒服了!
探店:老簋北京羊蝎子
坐标:广州市天河区科新路18号
3.铜锅涮肉
以前去北京时
天气特别的冷
吃上个铜锅涮肉
会感觉特别温暖舒服
铜锅加上了炭火
火锅感觉也注入灵魂了
涮着各个部位 鲜嫩的羊肉
点着麻酱
这温暖治愈的感觉 太美好了
回广州了 就还惦记着
也找了一家也是炭火的
肉便宜 量实在 也挺好了
但还是当地好吃一些
探店:安记•老北京涮羊肉•炭火铜锅
坐标:广州市天河区荷光路152号
评论:
树袋熊: 收藏,要去吃一下[阴险][阴险]
作者: 哈哈 可以去试试啊 我觉得还挺好吃的 尤其羊棒骨羊蝎子 不过这些不在太市中心的地方[捂脸哭]
树袋熊: 除了远点没毛病。铜锅涮肉还是比较好吃😋