岁月流影-2022/1/24。妈妈是年岁大了，味蕾定然是退化了的，总偏好口味重的，喜欢浓油赤酱的菜肴。似乎，只是这样的菜肴才是美味。今天，妈妈说要去那家小馆，吃生煎馒头，点一两个菜。妈妈点了一份麻辣豆腐、一份虾爆鳝片、一份生煎。
这是一家坐落在居民区的上海小馆，麻辣豆腐竟然带甜味，实在是遗憾得很。
虾爆鳝片原是一道杭州菜，后来渐渐地也成了江南水乡的一道名菜。
妈妈常常和我说起虾爆鳝片，说是当年我父亲带她去杭州游玩时，特意在楼外楼点了这道菜。转眼已经有五六十年了。那时，妈妈和父亲正新婚。
妈妈说“虾爆鳝”时，总把“虾”读成第三声。我总是觉得怪怪的，纠正过她好几次，妈妈却总是没有改。妈妈说，你父亲就是这么读的。
有一次，我特地请教了一位杭州的朋友。原来杭州人便是把“虾爆鳝”的“虾”读作三声的。
我想，这“虾”的读音，或许记录了那时、那地、那人，以及那些日子。
评论：
倾听: [比心][比心][比心]
作者: [呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
再见人海: 我在想，我可能对待父母不会有你这样耐心且细心
