说到吐司,你脑海中肯定会浮出许多做法,对,但是这种做法你肯定没有吃过,那就是面包布丁,口感比蛋糕要好吃百倍,但是却比蛋糕做法简单千倍,所以喜欢吃的一定要试试,吃过之后绝对还想吃。简单的做法分享给你们❤️
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✨材料:
吐司片2片,牛奶300克,鸡蛋2个,细砂糖15克,蔓越莓干少许,葡萄干少许,杏仁片少许,黑芝麻10克
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1️⃣ 吐司片切成小丁,然后放入烤碗中,牛奶倒入另一个碗中,加入鸡蛋,加入细砂糖搅拌均匀,然后过筛倒入烤碗中,表面撒上蔓越莓干、杏仁片、葡萄干(自己喜欢的坚果和果干也可以哦)
2️⃣ 放入烤盘,然后放入预热好的烤箱中,180度30分钟,出炉趁热吃更好吃
温馨提示:
😊 如果不喜欢吃脆的吐司丁, 那倒入牛奶液后, 用筷子将布丁都占满布丁液就可以啦,这样烤出来的是软嫩的,喜欢吃脆的就直接倒入就可以
😊 布丁上色很快,所以最后盖一层锡纸防止上色严重,表面撒的坚果可以根据自己的喜欢,我用的归经阁的黑芝麻丸,捏成小球很容易成型,这样吃起来又补钙:还防脱发,还加了酸甜的蔓越莓干和杏仁片
如果制作过程有其他问题可以随时留言哦
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