💡One way to improve your happiness： Cook a dish for your family and listen to them praise you.🍴🥘🏆 昨天第一次尝试了蒜蓉粉丝娃娃菜，看起来很简单的一道素菜，没想到做起来还挺繁琐（对我来说），因为我是一个比较注意细节的人，这一点也深刻体现在食材的准备过程中：菜缝中有没有泥土，农药有没有被清洗干净，调料有没有按比例调和，等等等等……所以我总是很磨蹭，烹饪这一块，我还真不敢说自己是利利索索的一个人😂 最爽的就是熬蒜蓉这一步，熟悉我的小伙伴应该都知道我特别喜欢闻炒菜时一瞬间冒出来的那股香气，可能是肉香，可能是葱姜蒜爆香，也可能是最爱的洋葱香，我说不上来那种感觉，闻到的那一瞬间会感觉很心安很有食欲（⚠️当然并不建议这样做，因为油烟无论如何对肺部是有害的，这也是为什么家里经常做饭但是不抽烟的人到了一定的年龄肺部也会有结节）。我想这就是普鲁斯特效应吧，闻到了某个熟悉的味道，回忆起来了某种特别的感觉。 最后的结果就是家人们很满意，对此赞不绝口，并且这道菜抢先光盘了，对于做菜人来说，这是最幸福的画面了吧☺️ 这也许是生活中很小很小很日常的一件事，但是对我来说它是一种变相的激励，比如说第一次拿到一个菜谱，然后你就成功了！我会告诉自己：我有想做什么就能做到的能力，只要我愿意用心，只要我有足够的食材和调料。生活也许并不像逛超市，只要钱到位，什么食材和调料都买的到，解决问题也就像做菜一样用心尝试就能成，但是我们作为掌勺人，可以为自己创造条件，或者说利用有限的条件创造一个好的机会或是可能，一切依然尽在自我的掌控中。 Anyway，生活的解法，有时藏在洗菜缝的专注和熬蒜蓉的耐心里。虽然我们不是生活这个大超市里的VIP，但我们依然可以做自己人生的米其林主厨👩🏻‍🍳 #蚝油娃娃菜 #我在soul的碎碎念 #今日份感想 #随笔 #美食烹饪

评论：
AI苟蛋: 看起来很美味，下次能尝一口吗？👀