智利卡萨布兰卡谷区梅洛红鸟
开瓶即饮，甜度低，干度方面处理的相当不错
温存小许，单宁所带来的涩性慢慢激发，由此明确为新鲜梅洛酿制
酸度方面，表现较差，余味中只能感受到轻单宁所带来的紧致感，平衡感上扣分，毕竟如果喜欢厚重单宁我干嘛来喝梅洛啊，直接赤霞珠算了🌝
5分钟静置后，酒体变化不大，酒精感加强
因为平衡问题，酒体并不油润🌚
10至15分钟，酒精感剧增，感觉已然不适合斋饮，倒是配上红肉，可能解腻效果一流，作为餐酒，它合格了
不过我个人还是更喜欢酸度更高的黑皮诺或是长相思白葡作为餐酒👍🏼
总体来说，此酒适合即开即饮，个人推荐作为平价晚安酒使用，或是开胃酒也可，毕竟不贵，与朋友小酌怡情，快乐至极
评论：
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