（法国）帕维龙庄园科通查理曼特级园干白 2012
Albert Bichot Domaine du Pavillon Corton-Charlemagne Grand Cru Cote de Beaune France 2012
产区：伯恩丘（Cote de Beaune）
酿酒葡萄：100% 霞多丽
酒精度：13% Vol
工艺：酿酒葡萄来自Corton山上东南的Languettes地块，平均海拔280米，面积1.2公顷，葡萄树龄35-40岁。全部手工采收，轻柔压榨，酒精发酵后在橡木桶中进行为期14-16个月陈酿，30%-35%是新桶。
评分：
James Suckling：95/100
Bettane et Desseauve：17/20
👃👄：酒液淡金色，闻香是生动的黄色水果香气，散发着烤苹果、柑橘和柠檬的清新气息，伴随着橙花的淡雅，以及引人入胜的水果勾勒，和矿物质的和谐交响，如同大地的低语，诉说着风土的秘密。入口柔和而浓度显著，香草奶油蛋卷与黄油的交织提供了基底，带有橡木桶这种烘烤风味，还有一些打火石的矿物质，酸度中等，关键在于依然具有张力和活力，酒体中至饱满，具有肉质感，尾韵中蜂蜜的味道渐显，并伴有柑橘皮的微苦回味，整体很平衡，没有过渡放肆的方面，风格优雅，圆润顺滑，余味长。
