坷饭（潮汕人的炒饭）
材料：
米一斤（三个人量）、土豆三个、干鱿一个、干贝二两、五花肉四两、包菜（菜蕾）半个、葱小把；
做法：
电饭锅里大米洗净放水备用（炒饭用的米饭，水量略少，干身一点。），五花肉切长条状（0.5*4），干鱿泡发三个小时后改花刀切麦穗状，干贝泡发一小时后去水上笼蒸十分钟后用刀背碾碎，包菜切丝，土豆切滚刀状，小葱切碎；
热锅下五花肉煸香出油，略金黄色捞出备用，
锅里留油，下土豆煸炒至五成熟，捞出放入电饭锅米上面，撒上薄盐，按常规程序煮饭，
热锅继续留油，下干贝丝慢火煸炒至金黄色酥脆捞出控油备用，
热锅继续留油，下鱿鱼煸炒三十秒捞出，
下包菜小葱煸炒，下一勺鱼露，炒至断生下鱿鱼五花肉拌匀，米饭熟后倒入以上材料，拌匀即可。
评论：
不好男色只爱钱: [呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]一看见吃的我就精神抖擞！
乔安: 看上去很好吃的样子
作者: 嗯。还行！
