蒜毫鸡蛋炒土豆
评论:
绿绿袋袋: 最爱蒜苔没这样炒过
作者: ①这就是一个结合版本
②其实咱正常在饭桌上吃一大桌饭,他也类似于一个大锅绘
③所以我采用的就是结合的模式
④你可以尝试先溜一下锅,先锅放底油把锅烧热,烧了之后再放凉油,凉油烧热之后放鸡蛋,这样不容易粘锅,
⑤接着你正常的炒蒜毫,在快要出锅的时候,4/5节点的时候放入鸡蛋,搅拌一下了个30秒到一分钟,直接出锅就可以了
很简单,其实口味也大同小异,既有蒜毫的新鲜,又有鸡蛋的软嫩
蒜毫鸡蛋炒土豆
评论:
绿绿袋袋: 最爱蒜苔没这样炒过
作者: ①这就是一个结合版本
②其实咱正常在饭桌上吃一大桌饭,他也类似于一个大锅绘
③所以我采用的就是结合的模式
④你可以尝试先溜一下锅,先锅放底油把锅烧热,烧了之后再放凉油,凉油烧热之后放鸡蛋,这样不容易粘锅,
⑤接着你正常的炒蒜毫,在快要出锅的时候,4/5节点的时候放入鸡蛋,搅拌一下了个30秒到一分钟,直接出锅就可以了
很简单,其实口味也大同小异,既有蒜毫的新鲜,又有鸡蛋的软嫩