今天做了三道徽菜，毛豆腐、梅干菜烧鸭腿和徽州小炒，用了新的餐具，感谢我的密友前段时间送我的这套餐具！这套餐具很好看，非常精致，我很喜欢，相信以后它们会承载更多的美食与故事～
以后不会再做日料，发布和日本饮食文化相关的内容：
我用soul快5年了，发布了5年的菜，这5年来我做过中国各地的菜、韩国菜、日料、法国菜、意大利菜、墨西哥菜等各个国家和地区的美食，我的相册中存放了大概3000多张图片，都是我做好的。我经常周末会用一下午的时间去做菜，去准备，甚至有时可能会用一整天的时间甚至更久，我的厨房中堆放了各种各样的调料香料，还有各种器具餐具，我了解到不同种类香料的用途用法，和诸多不同的烹饪方法，以及一些的浅显的理论知识。
烹饪我并不专业，但我沉浸其中，我喜欢亲自制作各种美食，了解这些美食背后的故事，也乐意和大家一起分享这些各国家各地区的饮食文化和民俗故。每当我查阅很多资料去搜集信息，把内容整合，写好修改并校对，没有问题再发上来，虽然花了很多时间和心血，但看着做好的菜和写好的文字，总会有种成就感。
人们总说民以食为天，其实各地的饮食习俗都是文化组成的重要部分，而文化则是民族的血脉，这些东西让我深深着迷，先开始是爱好，但光屏爱好也不足以支撑我这么多年，所以非常感谢大家喜爱和支持，才能支撑我一直做下去，以后我会尽自己所能力求做的更好。
想必大家最近都看了新闻，这两天我一直持续关注这件事的动向，气愤的同时又感到非常沮丧，美食可以没有国界，他国文化也应该尊重，但大是大非面前，人要有原则和底线，而我们的对手，不但没有底线，自己国家的百姓的安危都毫不顾忌，拉着世界一起毁灭，极端且丧心病狂，多行不义必自毙。
所以从今天开始，我不会再做任何日料，也不会再写任何关于日本饮食文化的瞬间，我也不会再去吃日料了，我还有一些日料的库存，也不会再发布了。关于徽菜的内容，下次再写，累了。
今日晚餐：毛豆腐、梅干菜烧鸭腿、徽州小炒
