有人问我怎么会做饭,我也不知道怎么回答,没学过也不看菜谱,纯粹自己瞎做。没吃过猪肉还没见过猪跑么,影视剧和自己吃过的菜系会留意,(会做饭的其实能还原基本做法)把中餐西餐日式料理还有其他菜式糅合在脑袋里变成自己的东西,然后自由发挥~比如我今天这道鸡肉,参考日式叉烧的做法,日式叉烧是猪肉,我替换成鸡胸肉,卷起来图4,然后煮好,然后自己想了个摆盘~第二个菜是蜜汁排骨,对我来说没压力的菜,因为经常做。一家三口四个菜,栗子炖肉和海带排骨是我妈做的,另外三个菜和酒都是我做的,时间来不及就随便做了几个。另外,中秋快乐~(差点打成圣诞快乐2333)
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