今日杀猪粉，大骨高汤（熬制三小时以上，用半只鸡1斤左右，猪大骨2斤）加鲜肉，新鲜猪肝，新鲜猪血，新鲜金针菇，搭配现磨白胡椒粉，猪油，今日加入新鲜的辣椒酱（罗氏辣椒，马鞭草，九层塔，小米辣，蒜末，姜末，辣椒去子，稍稍烤一下，去掉不部分水分，这样的辣椒香味更浓郁，传统物理方法腌制一小时），汤粉鲜味更加突出，鲜肉，猪肝和马鞭草，九层塔异常的融合，第一次尝试在传统米粉里面加入西餐元素，竟然也是出奇的好吃#马鞭草 #九层塔 #传统米粉

评论：
狗皮膏药已过时: 🤔🤔🤔
作者: 😝
狗皮膏药已过时: 加油噢