照烧鸡腿饭——又是另个朋友的杰……可惜没去吃😑😑默默的发过程吧
酱汁浓稠拌饭好吃到哭😤😤
食材清单
鸡腿6个（去骨）、菜花、胡萝卜：若干
一，腌制鸡腿肉:适量盐🧂十半勺黑胡椒+1勺料酒+半勺食用油，用手抓匀腌制20分钟，入味儿，
二，调照烧酱汁:2勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜，搅拌均匀。
三，菜花和胡萝卜放多功能料理锅焯水捞出（其他锅也可以）
四，锅热抹一层油，先放到鸡皮的一面盖上锅盖小火煎，再翻面继续煎两面微黄，淋上照烧酱汁，盖上锅盖小火焖5分钟入味咕噜咕噜，鸡腿肉裹满浓浓的酱汁出锅切块，摆盘放米饭上，记住汤汁不要收太干
小贴士
煎鸡腿肉要用多功能料理锅不粘锅煎锅（焯水可以用其他，用不粘锅就可以。）全程记得要用小火，盖上盖子煎，这样的鸡肉特别滑口
淋入酱汁之后可以多翻几次面，让鸡腿肉裏满酱汁！
（我啃坚果吃🙃（哼╯^╰）
本图片由朋友在贝店社区提供支持。（做好了发那里，😤😤）
评论：
Souler: 看着 饿了
