厨房永远是i人的立命之所~小小一方天地给予了足够的安全感
一个人在厨房里，看着小番茄被低温烘干三个小时的感觉真令人舒缓~
小番茄对半切开后撒上海盐和黑胡椒碎100℃至烘干水分便于保存，灶上再起锅加热橄榄油，炸香蒜片后关火浸入迷迭香~那一瞬间整个厨房里充斥着诱人的香气令人无法自拔~
将炸好的蒜片铺于罐底，填满风干后的小番茄，顶部用迷迭香叶固定不让其浮起~再灌入冷却后的橄榄油至浸没所有食材~
简单又好吃的一种配料，油浸小番茄真的是增加食物风味的好选择
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