雅伯10年单一麦芽苏格兰威士忌(1L台版)
桶型:波本桶
酒精度:46%vol
产区:苏格兰 艾雷岛
装瓶:2019/11/19
评测时间:2021/10/30
「色泽&酒体」 8.5
清澈透亮油润的浅金黄色,酒体视觉上澄清油脂的粘腻感微弱。
「闻香」 8.5
泥煤的烟熏中揉着柑橘柠檬的花果香,海洋的咸水,有太妃糖的香甜,酒精香气很柔和。
「口感」 8.5
入口是猛烈的烟熏和消毒水味,海洋的咸味伴随着烟熏培根,之后有橡木的香甜,花果蜜香,苹果柑橘的香味。有微微的甘草或者牡蛎的微苦以及回甘。
「余韵」8.5
泥煤的烟熏和香甜绵延悠长。甘草或者牡蛎的微苦回甘在舌尖交替。喉中有苹果和柑橘的甘甜。
「总评」8.8
严格意义上讲,这是我正式入坑的第一款威士忌。
当我再次打开阿贝10的时候,我竟然感觉它就是一个小甜水了🤦🏼♂️
我爱泥煤。
每一款泥煤都有不同的味觉体验。
如果说拉弗格是优雅的艾雷绅士,那阿贝就是放浪形骸的艾雷游侠。
入坑慎选,泥煤老饕肯定绕不过的一款酒。🙆🏽♂️

