#美食第四弹——爆炸无敌好吃的超级嫩的鸡蛋卷！
原谅拖延症晚期的我😤
原料：鸡蛋，牛奶，盐，脆皮肠！脆皮肠！脆皮肠！
1⃣鸡蛋➕少量牛奶➕盐，打散混匀。
2⃣小火热锅，少量油（少油的噢！），用一半的蛋液摊个蛋饼，均匀地撒上切成丁丁的脆皮肠！
⚠️有那种专门做蛋卷的小方锅，但是在宿舍买那么多锅没啥用就不管卖相啦。
3⃣差不多快熟的时候从头开始一点一点卷起来。
4⃣接着卷好的蛋饼下面再放一点点油（一点点就好，防止粘锅而已），再倒上剩下一半的蛋液，再撒上脆皮肠丁。
5⃣反方向卷起来吧！
⚠️一定要小心翼翼，很脆弱的。
6⃣两面都再煎一下，因为里面很厚会有地方不太好熟。稍稍有点焦黄色就大功告成了！
7⃣拿刀切开，摆盘。
QQ弹弹嫩嫩的，还有奶香味，里面的脆皮肠丁巨脆，巨爽口。👍👍👍希望甜口的还可以放点糖。
那天带到实验室去真的是差点不够分。
由于个人原因，可能自己做美食这一趴可能要over了，离开了我的宿舍被发配至三面环海的小岛，锅碗瓢盆什么的也没有带来，看看以后还有没有机会继续做饭分享宿舍美食教程吧。🤗
请继续喜欢我，你们的小可爱，谢谢💃
