更新一下我上条瞬间的内容和补充,统一回复一下各位小哥哥小姐姐们。
首先我确实是调酒师,是在酒吧上班没错,不要对我有这么大偏见,上来就攻击我!!
第二,这浸泡酒的原理,和老一辈人泡杨梅酒和人参枸杞酒是一样的。
主要是厌氧发酵的密处理,糖和酒精都是有防腐作用的,里面加了微量的盐也是防腐的。
第三,问我好喝嘛的人,这个配比我也是第一次尝试,根据我多年的经验判断,应该不会很难喝,而且我后期可以拿来调酒做调整,现在不给配方是应为我也怕出现失败情况,如果我自己喝了可以,我会分享给你们的
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首先我确实是调酒师,是在酒吧上班没错,不要对我有这么大偏见,上来就攻击我!!
第二,这浸泡酒的原理,和老一辈人泡杨梅酒和人参枸杞酒是一样的。
主要是厌氧发酵的密处理,糖和酒精都是有防腐作用的,里面加了微量的盐也是防腐的。
第三,问我好喝嘛的人,这个配比我也是第一次尝试,根据我多年的经验判断,应该不会很难喝,而且我后期可以拿来调酒做调整,现在不给配方是应为我也怕出现失败情况,如果我自己喝了可以,我会分享给你们的
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