油煎香菜馄饨[呲牙笑]是在我只有家包了馄饨第二天早上才吃的到的美食
需要前一晚新鲜包好的馄饨下水煮开即捞出晾干四个小时以上,第二天早上煎的时候才会去酥香焦脆~配上镇江香醋超级美味[太爱了][太爱了]
吃过很多提供油煎馄饨的店铺,都太急躁了~刚从水里捞出来的馄饨直接去煎,皮都是脆一块糊一块的~糟糕的口感…但晾皮又需要大量的时间实属吃力不讨好~所以油煎馄饨也越来越少见了~
好吃的东西是需要时间去沉积的



油煎香菜馄饨[呲牙笑]是在我只有家包了馄饨第二天早上才吃的到的美食
需要前一晚新鲜包好的馄饨下水煮开即捞出晾干四个小时以上,第二天早上煎的时候才会去酥香焦脆~配上镇江香醋超级美味[太爱了][太爱了]
吃过很多提供油煎馄饨的店铺,都太急躁了~刚从水里捞出来的馄饨直接去煎,皮都是脆一块糊一块的~糟糕的口感…但晾皮又需要大量的时间实属吃力不讨好~所以油煎馄饨也越来越少见了~
好吃的东西是需要时间去沉积的