要么和灵魂有趣的人结交, 要么和简单善良的人相处, 如果没有,那就单枪匹马。
五分钟搞定的阳春面‼太适合懒宝宝了‼ 巨暖胃的阳春面大家一定要学会‼ 胃不舒服或者酒后来一碗简直不要太舒服‼ 老人孩子都爱吃做法简单又快。 - 准备食材 各种挂面都🉑-小葱-其余就是家里的调料了 1⃣调汤底 小葱一勺+生抽一勺+老抽半勺+猪油一勺(没有猪油用香油 多半勺就行❗)+一点胡椒粉+一点白糖+一点盐 2⃣烧水下面条煮熟面汤和面一起倒碗里 猪油遇热汤就化了 搅拌均匀就可以吃了‼ - 暖胃又好吃不知道吃什么试试这样吃吧。
车外细雨滴答 车内滴滴师傅放的一首老歌 脑海思绪万千 时间过的好快呀 已经是2024年了#
昨天晚上,员工庆生,量贩式KTV啤酒喝的有点多,早上起来也感觉肠胃不适,有点想吃一碗清/白汤面,于是中午直奔“同得兴”,想吃一碗白汤焖肉面。店堂人很多,四四方方的桌子,每两人挤在一条板凳上拼桌吃面,还有人在等前客吃完离桌。 点了三个浇头:焖肉、虾仁和素浇,外加一个煎鸡蛋、一小碟姜丝和香菜。苏式面追求精致,其实浇头分量很小,作为中餐的饭量,我也不算饭量大的一类,因此再点几个也不嫌多。 白汤的熬制非常讲究,大骨熬初汤,加鸡架、鳝骨、螺蛳肉等食材煨制几个小时,再加入菌菇提鲜,肉糜撇清汤,其间加大小细料和火候掌握也是各家秘而不宣的配方,一般也都是大师傅才能传承有序的独门绝技。 “同得兴”的虾仁倒也随大流,点赞的是那块焖肉,是煮得软烂的猪软骨,软骨几乎煮成了胶状,咬一口会在嘴里化开,苏式面分红汤、白汤、素汤,面条我喜欢软面、轻面,宽汤,重青,面浇或底浇无所谓,对油的嗜好也是素油、少油。 一碗面下肚,再喝一盏大麦茶去腻,整个人方才感受由内而外的些许温暖,湿冷的姑苏,人间烟火气,一个平凡人的幸福,其实物欲的要求不高,在于一碗面、一暖锅、一杯茶、一顿酒的唇齿之间。