朋友妈妈寄来的酸菜,最正宗的味道,还有炖了一下午的酱大骨,配上蒜泥小料汁,直接吃两碗
朋友妈妈寄来的酸菜,最正宗的味道,还有炖了一下午的酱大骨,配上蒜泥小料汁,直接吃两碗
就是为了吃这口面,才做的酱牛肉[赞]
饺子🥟不错
弄了个酱大骨吃
东北老夫妻开的小馆子, 酸菜大骨饭太好吃了嗷……
今天开开荤,炖个酱大骨,炒个鸡架[捂脸哭][捂脸哭]
我也不知道 为啥我的早饭会有个大酱骨头 不过这家用料真的良心[呲牙笑]
下了班想吃酱大骨 于是就自己来吃了 满足之余想起最近有上映的动画片 那就再看一场电影吧 享受一下上班后的第一个周五晚[击掌]
想吃锅包you~[星星眼] 安排~[心心眼]
第一次做酱大骨,颜色味道不错哦[呲牙笑]
休息安排个热乎乎的酱大骨吃吃,在普通的做法上加以改良,麻辣入味,酱香浓郁,好吃到舔手指 🍀食材:筒子骨或者扇子骨、八角桂皮花椒、葱姜蒜、小米辣、七星椒干、麻辣酱、黄豆酱; 👇做法: 1⃣️焯水:猪大骨冷水下锅,放料酒、姜葱焯水,中途打下浮末,水开捞出骨头洗净备用; 2⃣️炒糖色:油热下冰糖炒出糖色,放一碗水,水开盛出备用; 3⃣️炒料:油热下姜蒜爆香,放八角桂皮花椒炒香,再放小米辣、七星椒干、麻辣酱、黄豆酱炒出香味,再倒入开水,放盐、生抽、老抽、蚝油; 4⃣️焖肉:水开放入猪大骨,倒入第一步的糖色,再倒点米酒,焖一个小时就可以啦
酱肉包 酱大骨