荔枝咖啡|拒绝香精豆-增味我们用真荔枝 [增味豆≈香精豆?] 市面有不少网红增味豆 有非常清晰具象的新鲜水果味 但不清楚增味 是靠香精 还是天然水果 于是搞了这批的"天然荔枝增味咖啡" 试试看 ~ [首先] 我们绑架了一个咖啡工具人干活 ~ [其次] 从化荔枝庄园主啡友有吃不完的荔枝 ~ [荔枝厌氧发酵48小时] 把荔枝榨出汁 浸泡咖啡生豆 在冰箱浸泡了48小时 然后洗净吹干晒干 再烘焙 就可以用来做手冲了 ~ [风味] 确实咖啡会有荔枝味 但毕竟咖啡豆 经过了高温烘焙 风味不像新鲜水果 像果干 有荔枝干 桂圆肉般非常足的甜感 但和酸甜活泼的新鲜荔枝味 差了个十万八千里了 ~ [哪里能喝] 广州海珠|进行咖啡馆 被绑架的咖啡工具人那里还剩少量 感兴趣的小伙伴 可以去试试 ~ [写在最后] 荔枝厌氧发酵 只是套个流行处理法名 因担心食品安全 并未真的去发酵 ~
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放轻松 吃可颂 水邦 Café
碳水爱好者狂喜,这是近几个月吃到的最好吃的炒刀削,我开始以为牛三宝是牛蛋,牛鞭,和牛腰子呢[捂脸哭][捂脸哭],结果是牛肚,牛肉和牛蹄筋[狗子][狗子],牛三宝炒刀削➕一份浇头牛三宝,炒的和卤的拌在一起,肉里有面面里有肉,简直不要太满足
特調,白桃生耶拿鐵 今天你喝咖啡了嗎?
我司副厂厂长, 得闲饮咖