没有高级的厨艺，但我喜欢做菜的过程，生活本是如此，没有过程何来幸福…… >>阅读更多
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这好像我可以上置顶呀？ 自己创新几个菜，想吃哪个告诉我，薄荷紫苏牛肉，普洱茶炖羊肉，啤酒干锅兔肉，酸梅柠檬鸭鱿鱼丝，海鲜炒鸡肉，红酒煎蛋，麻辣孜然萝卜丝炒羊肉。 就说最简单的吧？很少女心的就这个了。 红酒煎蛋： 1，鸡蛋3个，热锅凉油，花生油，滴1滴芝麻油和辣椒油，然后把心型模具放到不粘锅上。 2，挨个放入鸡蛋在模具里煎成型，只煎一面，5成熟盖一下盖，到7成熟盛到盛器，在鸡蛋上撒少许芝麻，胡椒面，辣椒面。 3，重新起锅，放入红酒2杯，然后少量白醋，盐，白糖，少量葡萄汁，水淀粉，勾芡，酸甜口味。 4，橙子切片，平放鸡蛋旁边，鸡蛋和橙子上按一条直线浇出勾芡粘稠的红酒葡萄汁。 5，做好啦。不要流口水。 >>阅读更多
刚下火车，饿坏了，做个紫苏酸梅柠檬鸭， 教程就不写了，自己吃，造型不做了，照片随便手机拍的，有网友看见照片要过来吃了。 把配料列一下，份量不一，能组织好不容易，喜欢美食的朋友互相关注吧。 罗勒叶，紫苏，丁香，牛至，欧芹，百里香，花椒，麻椒，辣椒，香叶，孜然，大小茴香，陈皮，草果，大料，糖，盐，鸭肉，榨菜，醋，酸梅，酸柠檬。 >>阅读更多
