三碗大米饭[爱惨了] >>阅读更多
首战告捷 这鸡汤炖的补 诸多中药也可以 美中不足干香料量多阻碍了肉的鲜美 晨起洗漱又喷血 刚要申诉enmmm下唇貌似起泡了 二战惨败[捂脸哭] >>阅读更多
OK，小陈人生的第一份便当！ 香菇炖鸡肉+米饭 卖相不咋地，味道emm…姜味有点重（明明我只放了几片）。 材料：若干个干香菇，三个鸡腿 配料：油，生姜，大蒜，酱油，盐。 准备：干香菇泡发后随便切；鸡腿去皮，剔肉，倒入少量酱油，姜片。 做法：热油，加入姜片，碎蒜，炒香，加入酱油，酱油热后加入鸡腿肉和香菇，待鸡肉表面变色后加入少量冷水，大概估计七八分熟的时候加盐，炖熟后出锅。 因为小陈实在手无缚鸡之力，那个刀也钝的很，剁不开，只好买了鸡腿，把肉剔出来。鸡皮？不存在的，虽然扒皮过程有点残忍，但是如果让我吃进去，那对我更残忍。 炖鸡肉的时候水放多了，所以多余的汤放到米饭里去煮饭，新鲜尝试，虽然米饭因此有点变色，但是味道可以😉。 综合评价：能吃✨✨✨ 香菇太少，可能不够吃；姜片太多，姜味有点重；炖的时候，水太多，没有达到预期浓汤效果；大米太多，还有一大碗米饭😌 做饭菜鸟，能吃即胜利✌🏼 >>阅读更多
还愿，油豆腐香菇粉丝炖鸡面！参上！ >>阅读更多
