用户:荔枝西打
    #舌尖上的地标 办公室午餐[多云]——牛杂豆腐菜 河南土著带你了解特色美食,禹州的豆腐菜,有羊杂,牛杂,还我素的,每一种都很好吃。 豆腐菜好吃有四大关键要素! 第一☝🏻是高汤,汤吊好了,菜才好吃,汤底要加入36种秘方料包24小时文火炖出,汤色微黄,口感醇厚,芳香四溢。 第二✌🏻是豆腐,豆腐是用农村石磨磨的,土法炮制的,可以用称钩直接钩起来称的浆点硬豆腐,将豆腐切成片用纯菜子油炸成,焦黄的豆腐片再切成细细豆腐丝备用。 第三🤟粉条,粉条是专用的红薯粉粉条。一到冬天,用家乡红薯基地的红薯磨成粉,然后做成粉条囤起来冬天来用 第四🫶🏻辣椒,配以40多种名贵中草药料,将鸡油、羊油、牛油兑在一起熬至89.50度时放入辣椒粉,香辣过瘾 一碗吃不够系列,隔几天就一定要吃上一大盆儿~汤底香辣鲜香,粉条爽滑弹牙,牛杂软烂适中,豆腐丝好吃入味!开心[猪头] #我的打卡日常#二月最后一天 #上班只惯着自己 #美食博主的日常 #被存储的春日大片 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #人间烟火气 办公室午餐[太阳]——干拌红油馄饨🥟 一大早的忙碌,总算有些成绩ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧,中午饭就吃点比较快手哒[小害羞]~毕竟清理一下库存很有必要(除旧迎新[笑哭]) 今日份【干拌红油馄饨】 🌿做法👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 用料:熟白芝麻、蒜蓉、辣椒面、辣椒粉各1 勺,葱花适量,味极鲜2勺,香醋2勺,蚝油1勺,菜籽油3勺,芝麻油少许; ❶碗中放入辣椒面、辣椒粉、熟白芝麻、蒜蓉各1勺; ❷锅中加核桃油到约8成热,分3次泼入碗中,再加入几滴香油; ❸趁热加入香醋2勺,醋的香气被充分激发,扑鼻而来,刺激! ❹加入生抽或味极鲜酱油2勺;加入蚝油1勺搅拌均匀,制成香辣红油; ❺煮好的馄饨盛入碗中;淋上红油撒上葱花、香菜、芝麻 ❼充分拌匀就可以吃啦✌🏻 我愿封馄饨与红油为最佳CP[赞],酸辣鲜香,胃口不好的时候来一碗🫕,超满足(˵¯͒〰¯͒˵) #你的生活幸福感来源于? #献给2024年的自己 #如何看待精致穷? #上班只惯着自己 #美食博主的日常 #红油馄饨 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #增加生活幸福感的n种方式 办公室午餐[下雪]——芝士🧀虾🦐意面🍝➕炒牛皮豆干 不知天上谁横笛,吹落琼花❄️满世间。昨夜的大雪给大地披上银装,雪挂枝头,心如湖静,雪花❄️如无数的小精灵在舞蹈,仿佛置身在童话世界里,让我感受着大自然赐予我们的礼物🎁。 每天都要努力折腾~[墨镜]在办公室也可以吃出高级感[赞],二十五分钟不到~在单位也能实现星级料理自由了~~ 今日份【芝士虾意面🍝】 🌿做法👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ❶虾仁➕料酒➕海盐黑胡椒抓匀腌制,大蒜切片,洋葱切丝备用。虾仁下锅煎熟盛出备用。 ❷沸水加橄榄油和盐🧂下意大利面煮熟过凉水备用。 ❸热锅放橄榄油,下蒜片和洋葱丝翻炒,再下🍅番茄酱翻炒,最后放入虾仁翻炒均匀。 ❹加入2大勺意面酱翻炒均匀,放入煮好的意面和 1汤勺意面水,中小火收汁。 ❺出锅装盘,摆上两片芝士片,摆上虾仁🦐,微波炉叮一分钟,撒上欧芹碎和黑胡椒碎就可以啦✌🏻 暴风吸入裹满芝士充盈番茄味酱的弹牙意面。一口下去糊满嘴的快乐,搭配上Q弹虾仁!真的吼吼(✿ฺ-ω-)吃~[awsl] #爱自己才能爱生活 #记录美食小确幸 #生活中的小确幸 #上班只惯着自己 #美食博主的日常 #美食治愈系 # #海鲜意面 >>阅读更多


用户:JxFx
    #过年家乡菜 初二亲戚回娘家 一早家人就忙碌的准备 传统年菜好好招待亲戚[庆祝] 還有炒米粉 魷魚螺肉蒜沒上桌.. #唯有美食不可辜负❤️ #行走的摄影人 #美食糊弄学 #记录美食小确幸 #我的生活日记 #美食博主的日常 #SoulReal美食 #台中美食 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #过年家乡菜 | 河南·豫菜 🧧开运年菜🧧👩🏻‍🍳 大年初一的太阳[太阳]是暖暖的,下午找了个咖啡馆窝了一会儿,和闺蜜👭聊聊天~闺蜜说想吃甜甜的,那行!这还不简单吗???“开口笑”安排上!又甜又养颜[心满意足] 📝今日份【红枣桂花芋圆】 🌿食材: 新疆灰枣 、糯米圆子 、桂花蜜 🌿做法: ❶提前灰枣冷水浸泡半小时 ❷用剪子剪开口去核 ❸夹上小圆子 ❹水开上锅蒸10分钟。 ❺淋上桂花蜂蜜🍯就完事儿啦✌🏻 半小时就可以做出的美味小甜品,香甜可口,补气血,不长肉!Q弹的糯米圆子寓意新的一年㊗️笑口常开[哇哦]甜甜蜜蜜[爱你] #家乡特色菜 #记录美食小确幸 #日子慢悠悠我也慢悠悠 #美食星球 #美食治愈系 #美食博主的日常 #大年初一头一天 #今日份的开心 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #高端的食材往往只需要简单的烹饪 休息日打卡[太阳]——蒜泥白肉 每天我都有认真的想三大重要的事🤔……早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?[猪头]做梦都会笑醒的场景就是手持烤鸡腿🍗,脚踩棉花糖🍬,嘴里还叼着根火腿肠~[狗头玫瑰] 今日份【蒜泥白肉】 🌿做法👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ❶食材准备:五花肉,蒜,黄瓜 ❷五花肉冷水下锅,放料酒、姜片煮出的肉更香糯一些,煮到水开,撇去浮沫、关小火(保持微开)一直煮到用筷子能比较轻松的插穿整块肉、并且取出筷子后没有血水渗出,这样肉便是好了。 ❸把浸泡好的肉切成薄片,尽量切得薄一些,口感丝毫不腻。(我的刀功很埋汰[狗头白眼]) ❹调酱汁:把大蒜剁成蒜末,生姜切末,剁好后放入碗中,放入辣椒面,白芝麻,加盐,2勺生抽,1勺香醋和蚝油,香油和辣椒油可以多放一些 ❺盘底可以场一些生菜🥬和黄瓜🥒片跟白肉一起吃,清爽解腻哦~ 白肉,听着貌似有些寡味,有些油腻。其实不然,吃到口里非常香。虽然肉片大又厚,但是吃了一片还想吃下一片。配上自己调制的料汁,蒜香🧄浓郁,鲜甜软糯,肥而不腻,一口一块超满足,好吃到舔手指✌🏻 #一眨眼又到周一 #平凡生活里的小确幸 #献给2024年的自己 #好吃好吃哇! #美食博主的日常 #记忆中的味道 #休息日打卡 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #我爱榴莲榴莲爱我 办公室甜品🧁——榴莲千层 我在人间贩卖甜蜜🍯和幸福[闪光]只为等你夸上一句,这也太好看了吧[偷笑]~ 如果说这个世界上有一种东西,能让人像着了魔一样疯狂爱吃的是榴莲,要说比榴莲还让人嘴馋的,那只能是榴莲千层。讨好你的味蕾算的了什么,它能拯救你的坏情绪。[心满意足] 香甜软糯的榴莲果肉,搭配薄到透光的班戟皮,冰冰的绵密香甜口感,只想一口接着一口来,比吃鲜果榴莲更过瘾!一口咬下,满满的幸福感,就像在吃云朵一样,甜而不腻。这就是我最爱榴莲千层蛋糕的原因啊[恋爱]~~ #平凡生活里的小确幸 #献给2024年的自己 #千层#榴莲千层 #上班只惯着自己 #美食博主的日常 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #爱自己才能爱生活 办公室午餐[太阳]——生炒排骨 暴雪❄️前的好天气~甭管明天冷不冷,今天不冷[笑而不语],甭管明天胖不胖,今天不胖[微笑],甭管你们觉得经典不经典,我就喜欢这一款👇🏻 今日份【生炒排骨】 🌿做法👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ❶排骨切小块,泡10分钟淡盐水,然后用清水洗 净 ❷锅中油热,下排骨翻炒,小火炒至表面微黄,加葱姜蒜、1勺生抽、少许老抽、少许耗油、适量胡椒粉,炒香炒至上色,加1罐啤酒、一勺耗油、半勺盐、半勺鸡精,盖盖 小火焖20分钟 ❸大火收汁,撒蒜苗、白芝麻翻炒均匀 就可以啦✌🏻 排骨焦香带点嚼劲,肉质香而不腻,这是什么神仙口感[恋爱]~幸福满格(✿︶‿︶) #生活中的小确幸 #上班只惯着自己 #献给2024年的自己 #美食博主的日常 #日子慢悠悠我也慢悠悠 #排骨 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #值得记下的小美好 办公室午餐[阴天]——冬阴功乌冬面🍜 如约而至的-7°冷的我直打哆嗦🥶,天气冷就想吃点热乎乎的汤汤水水~吃完会冒汗那种[狗头脸红]是时候展现乌冬面的华丽转身啦~乌冬面与海鲜的约会,它来啦~[狗头脸红][你好呀] 今日份【冬阴功乌冬面】 🌿做法👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ❶所有食材洗净,海鲜处理好备用 ❷锅内倒入清水煮开,倒入冬阴功风味汤底拌匀 ❸加入海参、大虾🦐、鱼籽棒煮开 ❹加入乌冬面煮2分钟即可,出锅放入柠檬片、葱花、小米椒装饰就可以啦✌🏻 美味香浓还带点微甜辣味儿的冬阴功汤乌冬面这不就来了嘛[偷笑]一口小海鲜,一口乌冬面,再来一口鲜美的汤,真的嘶哈嘶哈滴爽!一包泰式冬阴功汤底就可以搞定的一锅端美味,不输泰式餐厅的味道呢!我还加了小米椒,汤喝起来酸酸微微辣很符合我的口味~做起来也很简单啊[羞涩][awsl][调皮]~ #平凡生活里的小确幸 #献给2024年的自己 #上班只惯着自己 #度过冬天的100种方式 #美食博主的日常 #人与人交往的本质是价值交换? #冬阴功汤 #日式乌冬面 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #日子慢悠悠我也慢悠悠 办公室午餐[太阳]——照烧鸡腿🍗 每天的午饭就是我的幸福(づ ̄3 ̄)づ╭❤~时刻,自己用心制作的食物那绝对是自己的心头好[恋爱]各种调味也是斟酌自己的口味量身定制,所以说美食最是治愈人心啦~🙂 今日份【照烧鸡腿🍗】 🌿做法👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ❶鸡腿去骨加1勺蒜末➕1勺料酒➕🧅洋葱➕黑胡椒海盐抓匀腌制20分钟 ❷调酱汁:2勺生抽➕1勺蜂蜜➕1勺蚝油➕半勺老抽(我用了自己制作的柚子蜂蜜🍯,这样的鸡肉还有果香[爱你]) ❸锅中油热鸡腿肉煎两面金黄,倒入酱汁小火焖煮收汁,切小块即可以啦✌🏻 鸡腿肉滑嫩,汤汁浓郁,搭配米饭🍚吃,巨下饭,超级香[恋爱]~爱了爱了[花美男] #锄禾好辛苦终于星期五 #献给2024年的自己 #生活中的小确幸 #上班只惯着自己 #日子慢悠悠我也慢悠悠 #美食博主的日常 #照烧鸡肉饭 >>阅读更多


用户:京小瘦❤️
    #过年家乡菜 今年情人节孤家寡人自己过,那就祝身边所有有情人终成眷属吧[赞]❤️ #爱摄影爱烘焙 #英国 #曼彻斯特 #SoulReal美食 #美食博主的日常 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #过年家乡菜 | 河南·豫菜 ²⁰²⁴/₀₂.₁₁大年初二 不能拒绝的重口味美食,爆炒大肠🔥🔥🔥 重口味的食物总是令人欲罢不能,猪大肠,吃一口香极了,越吃越上瘾呐,隔三差五想来上一盘过过瘾,只要五分钟,搞定,我家餐桌上绝对的热门菜,哈哈哈~[爱你][爱你][爱你] 今日份【爆炒肥肠】👩🏻‍🍳 🌿食材: 卤煮好的肥肠 青椒🫑 黄椒 洋葱🧅小米椒🌶️ 🌿做法: ❶锅內热油,倒入葱姜蒜花椒爆香 ❷倒入卤肥肠翻炒 ❸加入一勺生抽、半勺老抽少量白糖和鸡精炒匀 ❹最后倒入青红椒和洋葱炒匀就可以啦✌🏻~ 肥肠Q弹有嚼劲,香辣过瘾,外皮带点酥脆,内里又爆汁……这太好吃了[调皮][调皮][调皮] #初二快乐 #日子慢悠悠我也慢悠悠 #美食博主的日常 #此刻我是发光的 #美食治愈系 #干锅肥肠 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #我家很好宅 我的早餐[太阳]——春天里的鲫鱼面 昨晚睡得香甜,起床竟然是被肚子叫。春天里鲫鱼汤最是补气。鲫鱼放在锅里煎两面金黄,开水下锅汤底马上奶白!丢入一小撮山药面线,5分钟就是一个美味营养的早餐吖~再切上几块香瓜,一杯黑咖啡、元气满满上班去了~[恋爱] #生活中的小确幸 #美食博主的日常 #荔枝日记 #美食治愈系 #吃啥比药管用 #手机摄影随手拍 #野生鲫鱼 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #人间烟火藏在一餐一饭 办公室午餐[太阳]——虾仁🦐炒饭 农历二十六啦~放假放假[羞涩]~今天没有花式午餐,吃完这个👆🏻虾仁炒饭坐等来年的办公室午餐啦~[调皮] 祝愿小伙伴们龙年(ノ≧∀≦)ノ🐲大吉大利🌰((🍊⥎🍊))🌰,有闲有💰~[拜年女][拜年女][拜年女] #上班只惯着自己 #美食博主的日常 #记录美食小确幸 #美食治愈系 #过年倒计时 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #过年家乡菜 | 河南·豫菜 🧧节后轻食减脂菜🧧 假期里每天吃肉🍖睡觉模式,让我的体重直线上升[笑哭],闺蜜说十五还没到,年还没过完,不能不吃饭[捂脸哭]。我说:“我的裙子让我等不到十五😔(越来越紧的裙子腰围)”。( 。・-・。 )好吧,不能不吃,我选择合适的食材吃,可以吧[嘘] 📝今日份【芥末捞汁秋葵】 🌿做法👩🏻‍🍳 ❶秋葵洗净,切去蒂 ❷开水中加入盐和少许油,将秋葵焯水 ❸捞出秋葵,放入冷水中浸泡,使其保持鲜绿色 ❹青芥末、酱油、白糖、蒜泥、橄榄油、鸡精混合搅拌成捞汁 ❺秋葵捞出,沥干水分,将秋葵摆好造型,均匀倒入捞汁就可以啦✌🏻 秋葵口感鲜嫩,捞汁鲜香,再搭配青芥末的辣~哎呦(๑>◡<๑)😌太好吃啦叭~并且干吃不胖还补钙!!!哈哈哈!吃起来啊姐们们[赞][赞][赞] #年后Soul身管理 #长胖了啊啊啊啊啊啊 #日子慢悠悠我也慢悠悠 #美食博主的日常 #补钙补钙 #生活中的小确幸 #记录美食小确幸 #开工大吉 #凉拌秋葵 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #我热爱这非凡的人间烟火 办公室午餐[太阳]——蜜汁鸡腿🍗饭 冬日里的暖阳让我犯懒,屋外的-7°全然忘记[狗头脸红]窝在暖气房的我只感觉又快到了春天🌺~ʕ ᵔᴥᵔ ʔ,还是勤快一点,谁会不喜欢勤劳的小蜜蜂🐝呢~还是一个会自己动手的小蜜蜂[害羞],午餐开始🔛 今日份【蜜汁鸡腿饭】,吃了让人心情愉悦,我还用了南瓜🎃米饭打底,哈哈哈~炫完这满满当当一大盆[调皮],幸福🥰和快乐充值成功✌🏻 #平凡生活里的小确幸 #献给2024年的自己 #上班只惯着自己 #美食博主的日常 #美食治愈系 #大鸡腿 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #晒出我的家乡美食 休息日[樱花]——酸菜羊肉➕麻辣油面筋 农历二十八啦呢~今天是炸油锅的一天(੭ •_•)🌞,全程闷头在厨房里和妈妈👩🏻一起奋战[傻笑]……9斤重的青鱼🐟,十一斤多散养鸡🐔,十斤白豆腐,还有昨天处理干净的5斤带鱼……满满四大盆子……[黑眼圈]。总算把今年的油锅炸完了~闻闻自己罒ω罒……已经变成熏荔枝了[恳求] 酸菜搭配羊腿肉,不仅做起来省事儿,口感更是没的说,一起来吃吃看吧~ 今日份【酸菜羊肉】 🌿做法👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 ❶锅里放水,放入姜片、葱段、八角(我觉得这是让味道上一台阶的灵魂),大火烧开。 ❷酸菜用清水洗一下后挤干多余水分下锅,加入盐、鸡精、少许糖,中火炖5分钟左右。 ❸下入切好的羊肉,白胡椒(根据个人口味,我喜欢加很多),盖盖炖,开锅后转小火。 ❹盛出放点葱花和香菜,沾韭菜花配烧饼那更是绝绝子啦~✌🏻 今天做的酸菜羊肉是家庭版,做法简单,酸菜咸酸的口感,很好地化解了羊肉的异味和油腻感,这道菜吃起来很爽口,而且会开胃[偷笑]。再搭配上用麻辣香锅底料煮了的几个天津油面筋,哎呦~那吸饱汤汁的软糯醇香……巨好吃😋 #生活艺术在民间 #过年倒计时 #记录美食小确幸 #美食博主的日常 #美食治愈系 #忙碌且充实 #酸菜小姐 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #过年家乡菜 | 河南·豫菜 我的年夜饭菜谱👩🏻‍🍳(四) 大年三十就是🏮除夕((*^∀^))🔴,👪家人一起有说有笑,分工明确[哇哦],有摘菜的,有切菜的,还有我这个马上走马上任的大厨👩🏻‍🍳~ 📝今日份【虾仁时蔬】也可以叫【金玉满堂】 🌿食材: 竹节虾🦐 玉米🌽 红萝卜🥕 洋葱 🌿做法: ❶虾仁➕料酒1勺➕黑胡椒海盐🧂腌制20分钟 ❷玉米粒、胡萝卜、碗豆焯水控干水分,荷兰豆煮熟备用 ❸油热后加入虾仁翻炒,加入控干水分的杂蔬(荷兰豆除外) ❹加1/2盐➕蚝油或精调味,摆上一些生菜杆子就可以啦~✌🏻 这个菜做起来简单,营养丰富,色泽明亮,味道鲜香,造型看起来特别讨喜,非常适合“金玉满堂”的寓意,表达了吉祥富贵,步步高升的美好哦~[爱你][爱你][爱你] #年夜饭 #记录美食小确幸 #吉祥#龙年大吉 #美食博主的日常 #美食治愈系 #跨年跨年 #金玉满堂 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #前方高甜请注意 #用镜头记录春天 办公室午餐[太阳]——凉拌猪皮冻➕黑玉米 天气逐渐热起来~减肥减脂正当时。然而减肥也得补充胶原蛋白不是[猪头]~(给自己吃找个理由[狗头脸红]),几块钱的猪皮就可以做一盘酸辣爽口,艮啾啾的猪皮冻啦~[心动] 📝今日份《凉拌猪皮冻》 🌿做法👩🏻‍🍳 ❶猪皮处理干净,热水烫5分钟,把多余的绒毛刮干净 ❷温水清洗干净,猪皮切条,放入锅中加调料煮1个小时 ❸大概一小时,倒入一个小方盘,放入冰箱冷藏一晚上就可以啦~✌🏻 料汁加点生抽,蒜末,白醋,红油辣椒🌶️,哎呦~QQ弹弹的猪皮冻~太好吃😋 #别在生活里预支烦恼 #上班只惯着自己 #生活中的小确幸 #美食博主的日常 #此刻我是发光的 >>阅读更多


用户:荔枝西打
    #正值春分 #用镜头记录春天 办公室午餐[太阳]——鸡胸肉玉米粒沙拉🥗 昨晚睡得很好,连续几天的外卖挑战,确实把我累着啦[黑眼圈]~突然想起来说好的减肥也要继续提上日程来,午餐妥妥减脂餐开启🔛 📝今日份《鸡胸肉玉米粒沙拉》 🌱做法👩🏻‍🍳 ❶甜玉米粒、紫甘蓝 焯水沥干水分备用 ❷鸡胸肉是昨晚腌制好的(黑胡椒、盐🧂、淀粉、橄榄油) ❸鸡胸肉切长条,开水烫5分钟 ❹全部食材装盘淋上0卡酸辣汁和芝麻沙拉酱,就搞定啦~✌🏻 鸡肉滑嫩,黑胡椒味道浓郁,玉米粒甜甜哒,脆脆的紫甘蓝裹上芝麻沙拉酱,贼啦好吃😋~炫完这满满一大碗,不仅低脂,饱腹感也很强!推荐[猫爪][猫爪][猫爪] #上班只惯着自己 #生活中的小确幸 #用镜头记录春天 #美食博主的日常 #美食治愈系 >>阅读更多