用户:Casper
    咱俩一人一个,你先选吧。 #美食soul日常 #SoulReal美食 #济南 #Soul星美食记录家 #soul美食日常 >>阅读更多


用户:许大阳
    宝总套餐Get,这算不算沉浸式追剧。 #soulreal#SoulReal摄影 #soul美食日常 #繁花#繁花 >>阅读更多


用户:许大阳
    上海冷的要命,真的是和海南没得比。 今天腊八,煮个粥应应景, 现在搞得一喝粥6个小菜成标配了。 #soulreal#SoulReal摄影 #诗与远方 #soul美食日常 #我要上热Soul >>阅读更多


用户:莫名……我就喜欢你
    #过年家乡菜 |吉林•麻辣烫 「关于东北麻辣烫的执念」 一提到东北的麻辣烫, 总是让人想起那黏黏糊糊的麻酱, 其实东北麻辣烫也有很多分支, 爱吃麻酱的群体可能会更大, 毕竟我爱吃那就是比例大, 记得就是从初中开始, 我就进入吃麻辣烫的行列, 这麻辣烫一路进化到添加各种食材, 之前走了很多城市, 每逢过年要回家的时候, 这份糊嘴的麻酱麻辣烫是一定要吃的, 要不是喊老板娘多添点汤, 这一砂锅麻辣烫就怕是成了热干面, 这种砂锅没有那么多的菜品, 海带,土豆片,一些青菜, 干豆腐,冻豆腐,豆腐皮,猪血… 可选的冷面,牛筋面,黄面条… 酸,甜,麻,辣,咸, 全靠桌上包浆的调料缸子, 不那么复杂, 平淡中透露出来的全是记忆的味道, 学校门口的记忆, 除了麻辣烫就是炸串儿, 总感觉麻辣烫和炸串儿是完美组合, 一口全是淀粉的鸡柳, 蔫蔫巴巴的炸辣椒, 炸蘑菇,炸菜串儿,炸鸡架, 还有那有一点肉都不能好吃的香肠, 一口冰凉清爽的珍珍下肚, 真是一顿饭就能吃出学生时代的幸福感, 记忆里的味道永远都是美好的, “回家过年”是句幸福的话, 它的幸福就在于承载了太多快乐的回忆。 #生活碎片 #麻辣烫#麻辣烫 #深夜放毒#深夜放毒 #家乡美食大赏 #东北 #soul美食日常 #Soul星热榜 #美食 #人间烟火 >>阅读更多


用户:莫名……我就喜欢你
    「中规中矩的做个蛋糕」 前几天烤的蛋糕坯, 昨天下午去挑了几朵花, 晚上摸了个面, 早上起来把造型做好, 毕竟老妈过生日, 不能像自己过生日做的那么抽象, 这次还是要简单端庄一些, 之前在外地, 每年老妈过生日都会赶回来, 给她做碗面条是最起码的态度, 毕竟是我最大的投资人, 关于回报率的事… 那也可谓是一言难尽, 总之, 我会好好生活, 她的初衷就是我能平安快乐。 #花束蛋糕 #今日份蛋糕 #生活碎片 #生日快乐 #soul美食日常 #Soul星热榜 #生活要有仪式感 #三观要正 #烘焙 >>阅读更多


用户:许大阳
    昨天陪我妈去了次山姆, 我果然就适合做一个木得感情的开车机器, 拎包机器,推车机器,ATM机。 问我想要啥,就选了个草莓蛋糕🍰, 看着喜庆又好吃。今日份下午茶, 白白的是新疆酸奶酪配坚果,简直了。 #soulreal#SoulReal摄影 #我要上热Soul #诗与远方 #soul美食日常 >>阅读更多


用户:莫名……我就喜欢你
    「首先你需要真的很快乐」 记不得这是Soul上的第几个生日, 早上收到老妈的祝福消息, 默默的回复了一句“辛苦了”, 生日这种事总是会忧伤带着些许快乐, 毕竟老妈为了我也是承受了很多, 煮一份清汤寡水的面, 为了记住父母朴实无华的爱, 做一份颜色丰富的蛋糕, 为了提醒自己要过的快乐传递快乐, 爱你的人总是受你快乐的影响, 这首先需要你真的快乐, 去做喜欢的事, 就是对他们最好的回报, 不负所爱,不负期待, 所以生日才显得格外的快乐。 #蛋糕DIY #生活碎片 #生活需要仪式感 #生日快乐 #感恩遇到的每一个人 #soul美食日常 #Soul星热榜 #治愈系 #遇见更好的自己 #今日份快乐 #我在Soul上过元旦 #佛系Souler >>阅读更多


用户:许大阳
    从乌鲁木齐人肉背回来60斤托克逊黑山羊后腿,还有牛里脊肉,这想着这么新鲜的牛羊肉冻了就不好吃了,随就自己生火在客厅来了顿烤牛羊肉。当然还是边看《繁花》边烤,忽然感觉这画风都有了点新疆味了,再来杯梅子酒,这一晚上我可以看三集!哈哈 #soulreal#SoulReal摄影 #我要上热Soul #soul美食日常 #诗与远方 >>阅读更多


用户:莫名……我就喜欢你
    #过年家乡菜|吉林•辣白菜 「反复确认的最简单制作方法」 辣白菜的教程发过很多次, 小伙伴们在做的过程中也是反复出问题, 关于辣白菜的记忆, 大多数人都会停留在一碗冷面上, 或者是包起烤五花肉的解腻神器, 酸,甜,辣的味道, 的确符合当下人的口味, 虽然作为一个配菜出身, 可进一步烹饪的方式其实也有很多, 泡菜饼,泡菜汤,辣白菜五花肉, 辣白菜炖排骨,辣白菜土豆片…… 最朴实无华且最暖心暖胃。 1️⃣把白菜砍一刀撕成大小差不多的块,萝卜一分为四,切成筷子厚度的块,撒食用盐充分搅拌均匀,放置一夜,切记不要太用力的抓。 2️⃣确认白菜的状态,腌制透的白菜不会有生味,呈现蔫巴的瘫软状态,如图4所示,反复清洗去掉多余的盐分,切记要尝一下,太咸的话前功尽弃。 3️⃣清洗干净后淋干水分,大蒜先拍饼再多剁成末,倒入适量白糖,辣椒粉,充分的抓拌均匀,淋上一点鱼露,没有鱼露就用味精,没有味精可以不放。 4️⃣口味需要按照自己的喜好去调,淡了加盐,不甜加糖,不辣加辣椒粉,想要发酵的酸味就密封常温放置几天。 ⭕️腌辣白菜, 最重要的字放在了第一位, 如果白菜腌制的不够透彻, 那注定不会做出好吃的辣白菜, 这也是很多小伙伴失败的原因, 年节将至, 这辣白菜火辣的样子, 完全符合过年的气氛, 给新年的菜单上加道菜, 让新的一年也一样红火起来。 #生活碎片 #辣白菜 #料理 #东北 #唯有美食不可辜负 #Soul星热榜 #soul美食日常 #美食星球 #慢生活 #教souler做一道非常简单的菜 #吃货 >>阅读更多


用户:莫名……我就喜欢你
    「我只是想吃一碗红烧牛肉面」 八分钟的泡面, 折腾了一上午才吃进嘴里, 前阵子老妈给拿了很好的牛腩肉, 唯一的缺点就是肥肉基本没有, 因为她知道我还是要减肥的, 所以只留了一层有嚼劲的筋皮儿, 提前泡了一夜冰水, 把牛肉里的血水都浸泡了出来, 这样做出来的牛肉才不会有腥味, 焯水之后, 这份牛腩肉呈现出我最喜欢的状态, 用冰糖炒个糖色, 倒入牛肉让糖色充分附着, 加上葱姜,花椒,八角,干辣椒一起煸炒, 倒进去两瓶啤酒, 再加两啤酒瓶的水, 没有高压锅的我, 一炖就是三个半小时, 一勺肉,两勺汤灌进泡面桶, 焖个八分钟,加个卤蛋, 这一份红烧牛肉面就算完满了, 总能看到包装上的“图片仅供参考”, 的确, 图片上的牛肉的确不够多。 #生活碎片 #料理 #泡面 #周末 #唯有美食不可辜负 #红烧牛肉 #Soul星热榜 #soul美食日常 #美食 #生活要有仪式感 #厨艺 #吃货 #原来有些人是减不了肥的 #教souler做一道非常简单的菜 >>阅读更多


用户:莫名……我就喜欢你
    「年后Soul身材管理|拒绝水煮」 恢复健身的第三天, 翻来覆去的一夜没怎么睡, 是自己自不量力误解了身体的状态, 恢复训练的兴奋起猛了, 肌肉的酸痛程度基本达到极限。 ⭕️断碳日应该怎么吃? 4个鸡蛋,8只大虾, 1把油菜,1把荷兰豆,1个橙子, 把大虾,油菜,荷兰豆提前煮一下, 倒油把鸡蛋炒熟, 再把食材一起倒入,加点酱油翻炒, 一份减脂餐就做好啦! 训练前再喝杯咖啡也是很不错的, 断碳水,中碳水,正常碳水, 三天的往复循环就是碳循环减肥法, 我会在第7天安排一顿放纵餐, 减肥最重要的有两件事: 一件事是开始, 另外一件事就是坚持下去, 长期稳定坚持下去的方式就是日常化, 拒绝水煮一切的开始, 才会有更稳定持续下去的可能。 #生活碎片 #三观要正 #减脂餐 #减肥 #去做不被定义的自己 #健身 #撸铁 #Soul星热榜 #soul美食日常 #生活要有仪式感 #治愈系 #人间清醒 #遇见更好的自己 #年后Soul身管理 #创造舒适 #佛系Souler #迈爸的减脂餐 #教souler做一道非常简单的菜 >>阅读更多


用户:Chef巍
    新年第一期的《烹饪大师课》来喽[比心] 既然新年了那就整个硬活,厨神版的惠灵顿牛排教程来了~ (本教程与厨神戈登拉姆塞的做法一致,懒得看的可以网上搜他视频) 🎈配料表: 菲力中段(我用的m9) 珍宝菇4个 牛肝菌1个 其他菌类若干(蘑菇杏鲍菇都行,珍宝菇牛肝菌总共要凑够500g) 帕尔马火腿6片 第戎芥末酱50g 酥皮3片20✖️30 百里香两枝 蛋黄3个 黄油20g 橄榄油 胡椒,海盐,百里香粉 🎈前期准备步骤: 蘑菇酱部分 1,菌菇洗净,用盐水泡10分钟,切块,放入搅拌机搅碎 2,热锅,放入5g橄榄油,放入菌菇碎,小火慢炒,加入1片黄油,1g百里香粉调味,轻轻慢炒至松软即可盛出备用(预计10分钟) (注意不可挤压蘑菇,此步骤要烘出蘑菇水分,让其自动变软) 牛排部分 1,菲力中段需提前一晚处理,加盐胡椒腌制5-10min,冰箱4度保鲜 2,热锅下橄榄油,放入菲力,六个面各煎60秒至变色(注意务必360度每个面煎一下锁汁水,煎的时候要多滚动) 3,夹出牛排,趁热用刷子在表面涂上第戎芥末酱,动作要快牛排的余温会把芥末融化在肉里,刷完放一边备用 🎈详细制作流程: 1,砧板上铺一层保鲜膜,铺上帕尔马火腿6片 2,把炒好的蘑菇酱铺在火腿片,压紧 3,把牛排放在蘑菇酱上边缘处,拿起保鲜膜卷起来 4,卷成圆柱形,两端拧紧,用保鲜膜固定,放入冰箱冷冻20min即可定型 5,烤箱预热205度 6,从冰箱拿出定型的牛排,撕掉保鲜膜,放在酥皮上,最后一次撒盐调味,用同样的方法卷起来 7,酥皮表面切花刀,不要切到火腿那层 8,3个蛋黄加点水混合,用刷子涂在酥皮表面 9,取两颗百里香,固定在酥皮上,送入烤箱 10,烤箱上下火调200度,烤20分钟出炉就是三分熟(时间根据你们的口味来定) 11,出炉后静置10分钟,牛排有个内余温的环节 12,用刀切开,牛排中心粉红色,有汁水流出,即为完美的三分熟,完结收工! 这期应该是我做烹饪大师课以来最长的一期教程了[捂脸哭]大家好好学习,期待你们的作业喔,新年快乐🎉🎉🎉 #烹饪大师课 #一人一食 #美食soul日常 #美食烹饪 #一道菜 #唯有美食不可负 #soul美食日常 #今日份美食分享 #简单吃一点 >>阅读更多


用户:莫名……我就喜欢你
    「年后Soul身材管理|先清淡饮食」 重新恢复训练的第二天, 也是调整饮食的第二天, ⭕️一天两餐的量: 2根玉米,6个鸡蛋, 1棵西兰花,10只大虾, 时隔大半年恢复训练, 充血有些过于严重, 其实简单来讲就是体脂太高, 这种情况就会出现一个问题, 就是会把表皮撑出花纹, 所以我选择优先刷体脂, 先增肌还是先减脂, 这个事情每个人状态都不一样的, 要针对每个人的情况选择, 肌肉是有记忆的, 我这把上锈的刀磨一磨就会亮了, 健身和减肥都是循序渐进的事, 要针对自己身体情况定方案, 避免急功近利的焦急情绪, 稳定持续的输出才是正解。 #生活碎片 #三观要正 #减脂餐 #减肥 #去做不被定义的自己 #健身 #撸铁 #Soul星热榜 #soul美食日常 #生活要有仪式感 #治愈系 #人间清醒 #遇见更好的自己 #年后Soul身管理 #创造舒适 #佛系Souler >>阅读更多
迈爸的减脂餐 迈爸的减脂餐 迈爸的减脂餐 迈爸的减脂餐

用户:莫名……我就喜欢你
    「年后Soul身材管理|别太较真儿」 疼痛始终伴随着我, 这次回复训练的疼痛感过于强烈, 今天不得不给自己安排筋膜刀, 我一直都很希望身边有一个像我一样的人, 每当我饱受肌肉酸痛困扰时, 狠狠的给我一顿筋膜刀。 ⭕️中碳水日怎么吃? 答:吃比正常食用碳水量的一半, 如何确定多少才是正常碳水量? 答:随便找个软件,它会帮你算。 ⭕️2包荞麦方便面,2个鸡蛋, 300克鸡胸肉,2根辣椒,1根胡萝卜, ⭕️做法: 1️⃣鸡胸肉不要顺着纹理切成薄片, 用酱油,黑胡椒腌制一下, 2️⃣热锅少油把鸡胸肉滑熟, 倒入辣椒和胡萝卜, 3️⃣与煮好的面混合一下,放个糖心煎蛋。 放煎蛋?煎蛋特别油不可以的吧? 别那么较真儿, 咱只是想减个肥, 又不是刷干体脂去打比赛, 油脂的正常摄取会保佑你通畅的, 还是那句话, 减肥是持续稳定坚持下去的生活常态, 并不是心血来潮的定期自残! #生活碎片 #三观要正 #减脂餐 #减肥 #去做不被定义的自己 #健身 #撸铁 #Soul星热榜 #soul美食日常 #生活要有仪式感 #治愈系 #人间清醒 #遇见更好的自己 #年后Soul身管理 #创造舒适 #佛系Souler #迈爸的减脂餐 #去做不被定义的自己 >>阅读更多


用户:许大阳
    最近虽然在外旅行,这买买买的心还是没减少半分, 买了个摩卡壶,今早迫不及待的用起来, 双阀门的号称能煮出油脂,然而并没有, 不知道是我操作的问题还是豆子的问题[笑哭] #soulreal#SoulReal摄影 #soul美食日常 #我要上热Soul #诗与远方 >>阅读更多


用户:优秀的咸鱼
    [地铁老人看手机]已经贤惠到连pizza 都识整了…… #第一次做饭打几分 #soul美食日常 #自制料理 >>阅读更多


用户:莫名……我就喜欢你
    「我只是喜欢我的餐具」 既然是小年, 那就要有一点点节日氛围感, 中午简单做两个菜, 晚上那必然就是煮饺子吃咯! 毕竟我是个东北人, 逢年过节都得吃点饺子, 老妈知道我不会擀饺子皮, 上次就给我包了一抽屉冻了起来, 每次吃饺子都会有一种莫名的幸福感, 中午炖条黄花鱼, 用梅菜扣肉的方式做的山胡萝卜缨子, 配上一碗大米饭, 这快乐不就难以言表了嘛! 我是个很懒的人, 其实真的懒得去做饭, 但是我又很喜欢我的餐具, 每次拿起餐具, 我都会轻轻的把它敲响, 我喜欢那种清脆又空洞的声音, 也喜欢把做好的菜规整的摆在上面, 好不好吃已经不重要了, 我要的就是好看, 赏心悦目吃着才更有幸福感, 你追求什么, 什么就会影响你, 你一直都在焦虑, 那你就只能被它困扰, 我喜欢我的生活, 我想方设法的取悦它, 我就成了一个快乐且幸福的人。 #佛系Souler #小年快乐 #三观要正 #创造舒适 #唯有美食不可辜负 #料理 #餐具控 #厨艺 #soul美食日常 #Soul星热榜 #我心目中的理想生活#我心目中的理想生活 #生活需要仪式感 >>阅读更多


用户:莫名……我就喜欢你
    「年后Soul身材管理|换副肠胃」 开工上班的第一天, 陪着吃喝玩乐的小伙伴都赚钱去啦! 我也该整理整理我的肠胃啦! 减脂餐安排上, 健身房今天也必须要去啦! 山的那边还是山, 减肥的尽头…对不起,它没有尽头! 两根玉米,一盒口蘑,两块合成牛排, 这一天的量,分成两顿吃, 对于我这个基数的人而言, 这就是填个牙缝。 刷到一个“小黄,爷走了”的视频, 视频里是一条黄狗追着主人在跑, 主人要回城里工作了, 屏幕短短几句话让很多人破防, 太多的人只能简单故乡冬天的样子, 一年回村一次, 大家看到的光鲜并不体面, 我曾经也到城里当过狗, 面对形形色色的条条框框, 各种各样的诡异惊奇的脸色, 所谓的为了生活, 不过是满足别人对你的期待, 当我顶住所有人的非议与指责, 把生活过成自己喜欢的样子, 这个世界都开始安静, 要有自己的节奏,才不会与世俗同频。 #生活碎片 #三观要正 #减脂餐 #减肥 #去做不被定义的自己 #健身 #撸铁 #Soul星热榜 #soul美食日常 #生活要有仪式感 #治愈系 #人间清醒 #遇见更好的自己 #年后Soul身管理 #创造舒适 #佛系Souler >>阅读更多
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