某家的同款意大利肉酱面 这个也真的是我手工制作
某家的同款意大利肉酱面 这个也真的是我手工制作
回到Cambridge(The Great Boston)家里,弄点夜宵778[小害羞][略略略][狗子](P.S. 偏爱受过高等教育的大叔)
羅勒蛤蜊意大利麵🍝 一直在我的必選list中,價格實惠 味道卻不輸給普通的西餐廳…… 一直買這款,我喜歡的味道總是不變……
My Friend's Homemade Aromatic Pasta with Wine
嗯!好吃好吃~哈哈哈哈
好久没来她家吃了 虽然没吃上自己喜欢的墨鱼汁面,但这个也不错
终于吃上了今天的第一顿饭! 自己做的加强版意大利面和牛排!
鹿港《LeeLi's》以店的裝潢來說,有點鄉村工業風,很隨性的氛圍,店員也相當親切。 當日點的微辣鹿港海鮮義大利麵,介紹是使用鹿港在地的蝦猴醬,搭配新鮮的蛤蜊、赤嘴跟中卷,主打吃的到的鮮味。 不過很可惜麵條口感上軟爛度太高,且味道卻沒有吃進去到麵體,整體協調感略低,但如果單看海鮮的新鮮度上則確實值得肯定。 而嫩煎北海道干貝佐甘蔗燻肉金瓜煨飯部份,也是有同樣的問題,調味與食材及主食三者間沒有協調性,燻肉過搶,蓋去了干貝的鮮與金瓜的甜,很是可惜。 至於現炸蝦猴酥佐特製塔塔醬,真的是太鹹了,麵衣與蝦猴雖然酥脆,但調味上真的鹹到爆,幾乎感受不到蝦猴本身的鮮甜。 整體來說,食材的新鮮度上都值得稱讚,但調味與料理手法上或許只能說是見人見志了。
2024.1.23中饭:第一次做咖喱土豆胡萝卜意大利面,加一个嘎嘎好吃的盐焗鸡腿,荤素主食搭配,营养丰富,色香味俱全。 盐焗鸡腿的做法🍗:昨晚,生鸡腿加入葱姜料酒,色拉油和盐焗粉,戴一次性手套抓拌均匀,放冰箱腌制一个晚上,让鸡腿入味。今天中午,在电饭锅底部刷油,铺上姜片和葱段(防止鸡腿粘锅煮焦),再放入鸡腿,淋上腌制后剩余的盐焗汁,然后开煮饭模式等半小时就OK啦! 咖喱意大利面的做法:胡萝卜和土豆切丁,先焯水三分钟煮熟,喜欢土豆🥔软糯口感的话煮五分钟。煮熟后捞出备用。开锅热油,倒入胡萝卜和土豆丁翻炒,加入半碗水淀粉和适量咖喱酱,翻炒好备用。另外开锅煮意大利面,水开后放入意大利面,中大火煮八分钟左右,试吃一根,口感不夹生就可以了。把煮好的意大利面倒入咖喱胡萝卜土豆里,尝了一下,有点淡,再加了一点盐,翻拌均匀就可以出锅大快朵颐啦!
📍IT - ITALIAN TRATTORIA PADDOCK 装修风格尊嘟很好看 [赞] 美食也还不错 [恋爱]
听说这么吃能瘦,是真的吗?
In wine, There’s truth ——Pliny the Elder🍷 Wine by wine,Day by day
浅浅吃一下意大利面 不得不说~ 空刻还没我自己做的好吃… 过两天还是自己炒酱吧
奶油蘑菇培根意面
味道还不错 只是老年人一吃一个不吱声[笑哭] 果然洋东西只适合年轻人
也是最近的库存