用户:淂
2024-01-31 19:16:14 晴
羊排
今天是断食第三天,肉断。顾名思义就是可以吃肉,但是只能吃肉。最好是牛肉,鸡肉,鱼肉或者虾,高蛋白,低脂肪的这种。昨天冰箱里找了半天。找到两块冻肉,结果今天一早才发现是羊排。将就吧,肥肉不吃就行吧。
平底锅烧热,下羊排。不用放油,就用羊排本身的油脂。调中火,加盐和孜然。中途多翻3-4次面。喜欢嫩一些的,可以少翻有几次。我喜欢焦一些,口感脆,油脂也能都煎出来。
#唯有美食不可辜负 #羊排 #美食 #轻断食 #肉断
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用户:哎咦哟
2024-01-20 22:44:56 晴
#Soulreal绘画
美食季之糊羊汤
三两小事
天寒地冻有什么比喝上一碗热腾腾的羊肉汤更为暖胃舒四肢的,必须安排上。
羊排冷泡,浸出血水,刀光剑影,斩段装盘,葱姜备用,
凉水下锅,料酒少许,葱姜三五,起热焯起,热水冲洗,
热水下肉,大火锤炼,小火慢炖,肉红汤白,耐心等待……然后翻车了,心痛默哀三分钟。
总结经验
1 复炖时一定要烧开后务必记得调小火
2 不要忘了火上炖着肉,即使定时也要记住看看锅
3 闻到糊味,不是外面谁在烧柴,就是自家锅糊了
4 不要高估自己的厨艺
啊, 汤虽然没喝进肚,但可以闻到满屋浓浓的羊油味,已经三天了,还没有散尽,又是开心到哭的一天[笑哭R]
#羊肉汤 #羊排 #糊锅 #凤凰 #怪兽 #恐龙 #美食 #原创插画 #搬运侵删 #倒霉 #羊膻味 #色彩 #侵权必究
#画画,漫画,插画 #原创侵权必究 #SoulReal潮玩 #掌握流量密码 #星耀计划 #这届Soul友不简单 >>阅读更多
用户:关你什么西红柿🍅
2024-02-19 07:11:33 晴
这是昨晚朋友喊我去吃的烤羊排。非得要我去尝尝他的手艺,说觉得烤出来香爆我,哈哈哈哈。确实羊排烤出来真的没有腥味,味道觉得,放点孜然#美食 #今日份美食分享 #Soul星美食记录家 #soul美食日常 #羊排 #烤羊排 >>阅读更多
用户:丁香肉桂柠檬红茶
2024-03-09 16:36:14 晴
“一份羊肋排”
“这个有点肥哦”
我不知道羊排肥?大口吃完,雌鹰般的女人不想计较肥瘦。#羊排 #美食 >>阅读更多
用户:你好123
2024-02-27 19:25:43 晴
美食,自己动手丰衣足食,牛蛙#羊排 # >>阅读更多
用户:夜归
2024-03-04 22:46:10 晴
#夜宵#夜宵 #羊排#羊排 #万宁 点了个双人羊排套餐,太多了,有人来帮忙一起消灭吗,万宁华亚欢乐城对面,光配菜就这么多撒 >>阅读更多
用户:治愈。
2024-03-09 00:21:31 晴
又是宵夜的一天,做个羊排吧。#羊排 >>阅读更多
用户:丶丶
2024-03-08 14:36:36 晴
赞,棒棒的,好吃[厉害]#美食#羊排 #自己做 >>阅读更多
用户:泠映森
2024-02-19 13:56:17 晴
#雨水 洗春容,平田已见龙。
#羊排 #美食soul日常 >>阅读更多
用户:上小猪
2024-03-24 01:31:40 晴
#烧烤 #羊排 #就想喝点小酒 #一起烤肉 肉吃了,就喝了,妞呢? >>阅读更多
用户:Lucifer
2024-02-09 13:48:59 晴
烤个羊排吧那就#天蝎 #烤肉#烤肉烤肉烤肉啊 #羊排#孜然羊排 #下厨#下厨日 #年夜饭#年夜饭 >>阅读更多