用户:小嘴.
    小嘴一人食堂 一个独居90后男孩,不喜欢叫外卖所以一个人做饭吃。 今日午餐:辣炒牛肉+番茄炒蛋 冰箱里牛排还有几块,今天用来炒个菜。然后再来个番茄炒蛋,下饭yyds 。夏天吃点这种开胃的比较好。 >>阅读更多
夏日消暑续命美食,SSR瞬间收藏录,一人食 夏日消暑续命美食,SSR瞬间收藏录,一人食 夏日消暑续命美食,SSR瞬间收藏录,一人食 夏日消暑续命美食,SSR瞬间收藏录,一人食

用户:-坨坨.
    实现杨枝甘露自由✌🏻 #夏日消暑续命美食 #杨枝甘露 #日常 #我要上热Soul >>阅读更多


用户:心如丹青
    ‼️分享一个夏天做超省事又好吃的煎口蘑,鲜到救命那种!!!@ 🔴做法如下: 1️⃣口蘑洗净去蒂,热锅喷油,中大火,口朝下煎30秒左右,微焦即可; 2️⃣翻过来,煎到出汤快到顶儿就OK啦,大概三分钟左右吧,看食材,就按出汤判断就行; 3️⃣撒上盐和黑胡椒~ 先吸溜一口汤,绝了!!! 不好吃我负责[阴险][阴险][阴险] #夏日消暑续命美食 #怎样才算一个合格的吃货 #不专业吃货的日常 >>阅读更多


用户:心如丹青
    如何煎好一块可以把小猫咪馋哭的牛排! 最近煎牛排挺有心得哒,很多朋友留言问方法,我把步骤拆解分享一下哈,就不一一回复了,见谅哦[哇] 一块好的煎牛排需要注意各个环节把控~ 1️⃣冻牛排一定要充分解冻,可以提前一天晚上放冷藏解冻,第二天提前一小时左右拿出来,让肉接近室温,这样煎的时候冷热均匀,才不会出现外面很焦里面还不熟,这大多是因为肉里面很冷造成的。 2️⃣用纸巾把表面水分吸干,防止溅油,表面撒上黑胡椒和盐,抹上一点橄榄油,肉质雪花多都不用抹油。 3️⃣把锅大火烧热,铸铁煎锅最佳,热度够,容易焦香,不粘锅也没事,多烧热到冒烟,一定要大火热锅,不然出不来焦壳和里面嫩肉的反差。 4️⃣牛排放到热锅煎,不用额外放油,刚放进去也不用翻动,看它油滋滋冒出。两面各煎1分15秒,四边封边各15秒,拿手机秒表计时,总计三分半钟。 5️⃣锅中放上一块黄油,融化了马上关火,因为黄油温度过高会焦。油中放入拍开的蒜瓣和百里香、迷迭香。建议百里香,味道比迷迭香柔和,不抢味儿。 6️⃣将炸浸香料的黄油往牛排上浇,或者拿着牛排在上面轻压,两面各30秒,为的是增香提味。 7️⃣取出牛排,静置2-3分钟,醒肉,原因是牛排高温加热,内部肉的纤维快速紧缩,汁水分离,直接切的话汁水都流出来口感不好,醒一下让肉从紧缩恢复,汁水吸回去,再切就更鲜嫩多汁了。 8️⃣醒肉的时候,把接下来需要放肉的盘子在烤箱180度烤1分钟加热,温盘的目的在于肉放在冷盘会浸固,会变得腻,口感不好。 9️⃣我喜欢撒一点海盐和大蒜粉提味,开吃~ 这样做出来的牛排厚度2-3公分,大概5-7分熟,肉质粉嫩的色泽,柔嫩多汁! 试试吧~ #夏日消暑续命美食#我家宠物最温暖#不专业吃货的日常 >>阅读更多


用户:心如丹青
    治愈系早餐!!! 牛油果可颂➕冰拿铁[心满意足] 是不是你喜欢的款~ #Brunch #我的美食探店plog #夏日消暑续命美食 #把生活拍成壁纸 #咖啡 >>阅读更多


用户:心如丹青
    烤箱➕煎锅是绝对的效率组合!半小时搞定brunch~ 我煎牛排的技术怎么样[阴险][阴险][阴险] 今天是选的牡蛎肉,口感丰富呀! #这也太下饭了吧 #夏日消暑续命美食 #一个吃货的自我修行 #Brunch #一人食 #牛排 >>阅读更多


用户:心如丹青
    今天在住的地方做饭请客~又是把小猫咪馋哭的一天[笑哭] 勃艮第红酒炖牛肉➕烤鳗鱼➕大满足烤肉杂蔬拼盘➕蘑菇底番茄鸡肉小披萨~ 红酒炖牛肉微酸香浓,拌意面太绝了! 这蝴蝶结意面好玩吧[庆祝][庆祝] #夏日消暑续命美食 #我家宠物最温暖 #立秋宅家PLOG #怎样才算一个合格的吃货 #我这儿的烧烤最好吃 >>阅读更多


用户:竹窗听雨 檐下品茶
    糖醋排骨,青椒土豆丝,香菇青菜,西红柿肉圆汤。 暖烹三餐,好好吃饭~ #小何随手记 #暖烹三餐,好好吃饭#家的味道#人间烟火气,最抚凡人心 #热爱生活的一万个理由 #夏日消暑续命美食 >>阅读更多


用户:心如丹青
    对鲜花绿植自小钟爱,色彩喜淡喜暗不喜浓。 咖啡、鲜花、甜品,三者就莫名的契合[心满意足] 这家店的氛围感挺棒的~ #养花种草的日常 #把生活拍成壁纸 #我的美食探店plog #夏日消暑续命美食 >>阅读更多


用户:心如丹青
    无意中溜达到的复古咖啡店,很不错! soe组合,小澳白➕意式浓缩➕柠檬苏打➕大红袍芝士 精品咖啡出品,大红袍茶底与芝士融合,好美妙~ 中式复古与美式复古融合的环境,不算太违和吧。 #城市生活探险日记 #夏日消暑续命美食 #美食探店 #不专业吃货的日常 >>阅读更多