今晚的算美食战士吧。
怎么说呢,主要是现在的疫情加上今天暴风雨来袭
仍然跑到北边去了这家餐厅,
牛排三分熟度
为什么点rare的熟度完全是因为自己在家煎火候控制不好[无语]又想整点猛男才吃的!
如果爱吃熟牛肉的话,选白色油脂多的,比较容易出香味和滑嫩,烤肉店一般比较容能够get到
黑松露能够盖住血水味道(觉得还是要靠酱汁什么的盖住血腥,反正我自己做不配酱汁即使腌制了还会时有时无的有腥味)
火腿裹蜜瓜可以,腌制火腿的咸配合上蜜瓜得甜,
算是能够不用囫囵的类型吧,分个三四口吃调节下味蕾感觉还不错
汤的话就番茄口味的海鲜汤,超级喜欢拿面包沾汤,绝配,烤的微酥的面包半软挟着汤汁[微笑]
然后没吃甜点[呲牙笑]
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