喝茶的空间承载着茶、人、物。
多年走访观察,我发现,好的茶空间核心一定在茶。茶没有过硬品质,是无法在茶行业立足的。
好的茶空间,呈现茶,并非呈现空间。空间为茶服务。
如何呈现一款茶呢?
一,从视觉到感觉。
视觉冲击最直观,茶桌、茶柜、光的布置对应,能不能营造出清雅又轻松愉快而不严肃的氛围,十分关键。好的空间让人视觉上享受,感觉上放松,不必追求严肃的茶道。
二,人情。
茶空间能不能吸引人,关键还是看人。人嘛,当然没有完美的,但有一点很重要,主人是否尊重不同茶客,是否用心意待人。
三,适宜的茶器。
适宜的茶器,可理解为好用而不贵重,美而不腻,艳而不俗。贵重的茶器,我自己是不喜爱的。一来未必好用,二来增加茶客使用的心理负担。太差的也不行,不然有茶客会心生嫌隙,故,尺度拿捏非常重要。
四,茶品。
上述几点,为呈现茶做铺垫。只有舒适的环境和氛围,才能更轻松的感受茶。茶客对一个茶空间的印象,往往会通过茶的品质去判断。没有吸引人的茶,就是像餐厅没有喜欢吃的菜。致命的。
一个茶空间如何,我会从这四个方面看。理想的茶空间多吗?
评论:
猫咪有什么坏心眼: 这个茶壶真漂亮[粉红心心]
作者: 应该是梨型壶,我也喜欢[呲牙笑]
壹念间 | 酒窝先生: 天时地利人和,但个人觉得店主有趣的灵魂会比好品质的茶更吸引人