昨天老爸生日,我说要请他吃大餐,他拒绝了我,因为昨天节日,要和一班当过兵的同事、叔叔吃饭。
今天跑完步早早去了一家专卖农家土猪和什么黑猪的店里,买了猪脚、猪颈肉、猪血、猪杂,想做一顿跟猪过不去的菜给老爸和他的老朋友们吃。
猪脚做脆皮卤水猪脚,这是我爸最爱吃的,他不爱吃软糯口感的猪脚,喜欢吃浸泡入味然后皮还带爽脆口感的。
猪颈肉做蜜汁叉烧,就是想做黯然销魂饭,看到这么诱人的猪颈肉,肯定不能错过。
猪血、猪杂加干贝、干鱿、新鲜的虾做成汤,然后在碗里放胡椒粉,嫩绿的韭菜,用滚烫的汤一冲一拌,一碗猪血汤就完美了。
今天早上的空腹七公里看来白跑了[捂脸哭]
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