情人节了,老婆你想吃啥?
我吗?我们吃意面吧,你下班等我回来烧。
好。
提前了一天做好了红酱,今天烧了番茄意面,家里找不到叉子,用了外卖的塑料叉子。
好吃吗?
很好吃。
我想幸福就是这样吧。
红酱意面🍝配方
1.意式料理需要一个常用的就是蒜香橄榄油,把几片大蒜剥皮切碎倒入橄榄油浸泡,这样就做成了。把两个番茄划上十字放入热水里,烫下去皮,用搅拌机打成泥。切四分之一的洋葱也用搅拌机打碎
2.把蒜香橄榄油和蒜末和切碎的洋葱放入不粘的平底锅中,直到蒜末微微发黄。倒入一包意大利面酱放入打碎的番茄,加入罗勒和牛至叶,少许的盐,少许的糖,现磨的黑胡椒碎。盖上盖子煮,收干汁,这样红酱就做完了
3.煮意面,锅里放入一升的水放入两勺盐,放入意面,具体意面煮的时间可以看包装上写的时间的,不用完全煮到全熟。可以垂挂在筷子上就可以了
4.锅里放入少许的蒜香橄榄油加入蟹腿菇 切碎的唯新香肠,翻炒下,加入煮好的一些红酱,放入煮意面的原汤,放入煮过的意面,再翻炒下就可以了
5.装盘在面条上面放入一些香芹碎,还可以撒上一些芝士碎,会有更不错的味道。
这个情人节,喜欢这个配方会让你们感到暖心
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