【我爱吃肉】
不管 我要吃肉肉 就要吃肉肉
吃饱才有力气和你逛遍这地球 [awsl][吃瓜]
图一 粉蒸肉 (湖北做法 还有豆腐乳汁味的,下面放土豆或者芋头吸油,铺芋头片真是绝绝子)
图二 红烧肉
图三 糖醋小排
图四 蒜台炒肉(我特别值得肉,又有肉又有绿)
菜谱 粉蒸肉 简单版湖北做法
1.五花肉 随意按自己喜好切块切片。
2.肉用姜片,大蒜 ,蚝油 一勺 料酒 两勺 生抽一勺 少许盐 花椒粉 腌30分钟。
3.蒸肉粉(南乳汁那种 )拆开放进肉里抓匀,放二十分钟。
4土豆🥔片或者芋头片铺地 ,强烈建议芋头片特别吸油让肉不腻还很好吃。
5.上汽蒸40分钟,喜欢软的蒸一个小时。
6.有电炖就直接炖汤模式四个小时。
是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢?oh是我自个儿٩(🌀❛ᴗ❛🌀)۶
评论:
作者: 完了,忘记说了,要想颜色好看,要给点老抽[吃瓜]
Souler: 妹妹,湖北人蒸粉蒸肉里面全是肉或者排骨,不放别的,哈哈!正宗湖北人在此
Soul生活菌: 排骨爱了[眼馋]