我出生在七十年代未浙西北的农村,那时候的农村家家生活贫困,物质匮乏。记事起,上小学仍有穿着打补丁的衣服,但谁也不觉得奇怪,谁也不笑话谁,都玩得乐呵呵,因为大家都一样。
吃的呢?早上通常是红薯稀饭,午餐和晚餐多红薯饭、南瓜饭、青菜饭……面条对于当时的人来说,是一种馈赠——家里来客了,给客人下一碗面条打二个鸡蛋表示客道。家里有坐月子的,吃面条调养身体,表示重视。特别是过生日的时候,那肯定是少不了一碗面条,它与米饭不同,它在那个年代的地位很高,被赋予了一种仪式感!
面条,在大人心中是个好东西,它好侍弄,几瓢水,几把柴火就行了,一碗热乎乎的面条足以抚慰因为辛苦劳作而疲惫的四肢和心灵,可是我小时候却喜欢吃粉不喜欢面,现在虽然不排斥但还是不喜欢。
母亲不明白,这么好吃的面为什么我就吃不下。其实我也想不明白。
时光荏苒,长大了,成家了,此时的生活已经是天壤之别,面褪去了它自带的光环,变得普通平凡。
而我生活的小城,最不缺的就是各种面条,也逐渐尝试过,但面对于我来说,仍是一种可有可无的食物,是生活中的点缀,是偷懒时的借口,是浅尝即止的探索,是每年生日为自己煮上一小碗的仪式感。
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