冬阴功汤
其实就是泰国酸辣汤
食材比较难买，如果买不到就tb，或者直接用冬阴功酱在家就能做，椰浆可以牛奶代替
食材：香茅，南姜，青柠檬，柠檬叶，小米辣，香菜，椰浆，鱼露，冬阴功酱，白糖
蔬菜类：如草菇，西红柿，海鲜菇，鲜蘑等，依个人口味喜欢吃啥加啥
海鲜类：也是按个人喜好，如虾，各类海贝
做法：柠檬一半切片，一半留着备用，虾去头去壳，用虾头炒出虾油加水煮十分钟左右捞出不要，汤留锅里加入南姜香茅小米辣柠檬叶柠檬片，按量加入冬阴功辣酱，然后根据配菜的耐煮程度先后下如配菜煮个三五分钟，然后调入少许白糖，椰浆50ml左右，鱼露30ml左右，还有剩下的半个柠檬挤汁，撒上香菜就好啦！
❤这道泰国菜个人不是很喜欢的口味，在家做出来和饭店没啥区别，建议自己做，就像火锅一样。汤也可以用来做面条。酸酸辣辣的比较适合女生
