开业大半年依旧那么红火，周日翻台率日乘6的温暖感，开店真的是满满动力。和朋友们等位两个小时吃到后厨闭餐，全程的就餐效果比之前好很多。新品出列之后在小细节上真的是拿人。
📍青岛市 市南区 漳州二路 西塔老太太
●冻梨/冰糖草莓
两个相比之下更喜欢冰糖草莓，同样作为东北特色小吃，冰糖草莓的口感和味道更浓郁，温度的加持下，当冰碴子化成水的那一刻，是浓郁的草莓香气和糖精的甜感。我感觉黄桃罐头不香了hhh
●肥牛、五花
如果爱吃油脂感重，油香四溢的，肥牛这一类的还是十分推荐的，同样是腌渍过码过味的肉，吃口要不蘸料吃更来的满足，毕竟口感层次在大脑过滤的更慢。
●肋条，牛排
瘦肉居多，有着大口吃肉的咀嚼感和分泌在口腔的肉香，不用过多地翻面，两面上色后均匀的剪开，四面入火熟过后即刻食用，爱吃瘦肉必点一下。
●价位
人均130-230
体验每次都是上升的，落座后的小菜开始，五六种蘸料的加持，价格看不见的情况下先摆满了桌面，作为中央厨房的统一口味，基本不会踩雷，唯独不同的在于，翻台和助烤的过程，服务员不能顾及那么多，存在些许的备餐不足或者之类的服务问题，耐心等等或者缺什么要就是了，吃饱喝足最重要，又是看着餐饮人不易的一天。
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