素食獅子頭包蛋
獅子頭多半要炸過
減醣後不愛油炸了
看到一篇先蒸後煎的素食獅子頭
就動動手來做(改成先蒸後氣炸)
失敗了兩顆
第三個用氣炸鍋輔助了一下
板豆腐用粿巾包起擠乾水分
白玉豆腐/ 泡好的乾香菇/ 杏鮑菇/紅蘿蔔/芹菜
以上切小小丁
炒香香菇加紅蘿蔔繼續炒再加杏鮑菇炒
最後加點醬油搶鍋增香,起鍋放涼
板豆腐擠碎弄鬆加白玉豆腐和放涼的炒料攪拌
鹽 胡椒 素蠔油 麻油 調味
加入小麥蛋白 太白粉 全粒粉 奇亞子粉
攪拌均勻
將餡料包於白煮蛋外弄圓且緊實
滾水入蒸籠蒸10分鐘(底部有水會鬆散)
取出後放入氣炸鍋將底向上
用氣炸鍋使之定型(160度10分)
煮醬汁 :醬油 素蠔油 乾香菇水少許 辣椒
水滾加一迷迷洋車前子粉勾芡
淋於獅子頭上
#吃健康比瘦身更重要
更多热门说说阅读
- 处对象吗?或者吃饭喝奶茶看电影去海边。本人男,可以满足你声控。
- 这是一份很真诚,真心,特别详细的个人资料介绍 真心找结婚对象,主打的
- 鸿鹄燕雀,丑小鸭困惑和鸭妈妈淡定有爱,大丈夫励志永远真实动人。如何
- 城村汉城遗址位于福建南平武夷山市兴田镇城村。1958年发现古城址。1959年试
#新人报道 92年8月,175cm,70kg,西南大学本科毕业,黄冈红安- 迷笛之后第一场黑金
#迷笛 #安利一支宝藏乐队 - 张爱玲故居|美式复古风让民国旧事在脑海上演 张爱玲生于上海,七岁写
#Plog我的一天 新年每日一快乐,今天自己揉了面,做了藤椒- 置顶1.0 1.性别男,爱好女。身高183,不沾烟酒,三观正常。河南人,21岁。不
- 你好 见字如见人 你问我,怎样才是对女生好。 而我想问问大家,怎么样才