白牡丹白茶怎么泡
茶量：5g白牡丹茶
🍀注水、冲泡
一切都准备妥当后，下一步便是正式的冲泡了，冲水原则为高温之水冲泡、环壁注水、快出水，高温意味着95℃以上。首先，提起茶壶，沿着盖碗杯壁顺时针注水，注水时，将烧水壶的壶嘴，尽量的靠近盖碗，避免直接从高处注水
🍀出汤
注水完毕后，3-5秒钟的时间就可以出汤了，合上盖碗盖子，将茶汤滤入公道杯之中，出汤速度宜快，宜早，不宜迟。
尤其是前面的三冲，出水速度尽可能快。在第四冲之后，可以适当坐杯。
坐杯时间参考：前3~5泡5s左右时间，6泡开始10s、15s、20s依次递增，当然，时间并非固定，具体的坐杯时长，主要还是一句个人的喜好和手法来定。
🍀白牡丹茶的汤色
刚开始2冲，颜色是浅黄色，像土豆一样，后面颜色慢慢变深，转为金黄色，冲泡次数越多，颜色越深。
第六冲是橙黄色，像快下山的夕阳一样，清澈见底，到第10冲还是有滋味，毕竟茶梗较多，耐泡。
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