【21种最佳秋季水果和蔬菜】
以下内容来自 The Beet:
1. 苹果:一定要吃皮(类黄酮);
2. 笋瓜:有助于护肤;
3. 甜菜:有助于降低中风的患病风险;
4. 西兰花:富含微量元素和膳食纤维;
5. 抱子甘蓝:有助于预防癌症和心脏病;
6. 卷心菜:富含维生素K和抗氧化剂;
7. 花椰菜:富含膳食纤维;
8. 蔓越橘:有助于预防尿路感染;
9. 绿豆:有助于降低胆固醇含量;
10. 羽衣甘蓝:富含维生素K、A、C;
11. 欧洲防风草:有助于抗癌;
12. 梨:有助于抗炎;
13. 豌豆:富含膳食纤维和蛋白质;
14. 土豆:富含营养元素;
15. 南瓜:低热量,富含膳食纤维;
16. 萝卜:热量极低;
17. 覆盆子:有助于增强免疫力;
18. 芜菁甘蓝:富含维生素C;
19. 瑞士甜菜:富含营养元素;
20. 芜菁:有助于增强免疫力,改善骨骼健康;
21. 香蕉:(可能)有助于抗抑郁。
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