❤️今日份手作：雪花酥❄️
📝材料：棉花糖150克、奶粉45克、坚果70克、无盐黄油40克、小圆饼170克、草莓干50克/无花果干50克（我做了两个口味）
👋做法：
1️⃣把黄油用不粘锅最小火加热至融化（融化就好，不要冒泡）
2️⃣把棉花糖全部倒入，小火翻拌加热至奶油状（马上关火）
3️⃣倒入奶粉迅速翻拌均匀至无颗粒状态（草莓的就40克奶粉+5克草莓粉，原味就直接45克奶粉）
4️⃣然后加入小圆饼、无花果干（或者草莓干）、坚果，翻拌混合均匀，稍等不那么烫手就戴上不粘手套混合（让更多空气进入，口感更好，记得戴不粘手套，不然黏到你怀疑人生）
5️⃣然后在盘子里放一张油纸，把雪花酥按压成厚的正方型，表面再撒一层奶粉防粘，冷却后就可以切块包装啦~
个人还是更喜欢草莓口味的，酸酸甜甜的刚刚好（如果不想太甜的可以替换一部分的低糖棉花糖，我这个刚好，所以可以不用调整甜度）
外面吃的又甜又硬没有口感，自己做的，一口下去充满空气感，内陷酥酥脆脆的，nice~~
评论：
ᨳ语墨ᰔᩚ言诺ᨳ: [爱惨了][爱惨了][爱惨了][爱惨了][爱惨了]
Souler: 想吃[吃瓜]
Souler: 我也会做这个[笑哭]
