作者: NoNo发布时间: 2021-11-07 22:16:24 浏览:5 次 发布地: 天气: 晴

        闽南有语:食交冬,补一冬。记忆里,在立冬这天,家里会准备一只羊羔,橙皮去腥,过水,加入秘制大料,大锅焖煮。待到日落之后,总会闻到阵阵飘香​。这道大菜总是由父亲一气呵成,慢悠悠地分成了好几份,一个个打电话让好友们来领取分享。当然,他总会剩下最好的部位留给母亲。我是不吃的,属羊吃羊,对我来说是件挺膈应的事情。但更值得享受的操作便是,浓稠的酱汁化身羊汤锅底,涮着各种绿叶蔬菜,羊脂浸泡后的蔬菜清脆透亮,再来一碗辛辣羊汤,整个胃便暖了。想必,冬天的就是这样罢:穿好吃暖便是最好的状态。 而此刻,我在没有冬季的国度里,思考着:晚上吃什么? ​#立冬 #家的味道 #SSR计划

评论:
Souler: 重点不是吃什么,是留给母亲最好的那块。


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