作者: 后米发布时间: 2022-07-07 20:03:03 浏览:6 次 发布地: 开封市 天气: 晴

        小暑时节,郑重其事的请出久不用的陶土砂锅,小火慢炖,煞有介事的咕嘟了锅绿豆沙。用的正宗老广配方,陈皮加臭草。何以知晓如此犄角旮旯的搭配,全拜几日前高温所赐。 中原地区如下火的前几日,为了消暑解渴之需,很是熬了几大锅的酸梅汤,并就着写了两篇文字。晾得了,灌到4升的纯净水大桶里刚刚好塞进冰箱冷藏,下了班蹿回家饮上一缸子,酸甜利口生津止渴。材料都还不不贵,独独一样要点价钱的就是陈皮。药店里买来两块钱一克,还算有些浑厚滋味。晚上和几年前一起玩游戏的几个天南海北的小伙伴扯闲篇儿。少不得聊聊当地口口相传拿来消暑的夏日饮食。祖辈居于广州的小土豪说起了这个。燃起兴趣想要试试的玩意是臭草。洒家口味一向偏重,对臭味情有独钟。听人劝,吃饱饭。说的是谦虚。对于乐意虚心好学的人,我们更愿意不厌其烦的给予支持。当即表示要给我寄点臭草跟陈皮过来。臭草我专门去查了查,果真很有地域色彩,美食博主也拿来煲正宗老式绿豆沙时使用。推辞说,我做酸梅汤买了点,两块钱一克,味道还行。话音未落即被嫌弃。说这个价钱买来的依旧是橘子皮,不够陈,只配出现在路边摊,甚至都不配拿来蒸陈皮鸭。容不得分说,要了地址寄了一些素日里他们家拿来泡茶煲粥的陈皮,一大坨晒半干的臭草。 一分价钱一分货,此言不虚。臭草搭配陈皮煮出的绿豆沙果然味道迥异,颇有点第一次在四川吃折耳根的意思。倍感清凉的是千里之外素未谋面的投喂。一点浩然气,千里快哉风。肠胃的暑气可消,可心头的热血不能冷却,有些日子注定不可磨灭。又一年七月七,当回望过去,勿忘历史,吾辈当自强。#小暑 #七月七



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